Гарам Масала Эверест (Garam Masala, Everest)
Гарам масала – легендарная индийская смесь специй, это название с хинди переводится как «горячая смесь». Как и все специи, гарам масала является превосходной приправой, и особенно любима в азиатской кухне. Хорошее средство для профилактики простудных и респираторных заболеваний, особенно в зимнее время. Аюрведическая кулинария использует эту пряную смесь для приготовления блюд, очищающих организм от шлаков и токсинов. Также рекомендуется употреблять гарам масалу при различных заболеваниях пищеварительного тракта.
Кулинарное применение:
Гарам масала идеально подходит к блюдам из курицы, овощей, фруктов, риса, бобовых (чечевицы, фасоли, гороха): закускам, салатам, супам, рагу – а также к различным соусам. Гарам масалу добавляют в сладкую выпечку: овсяное и гречишное печенье, пироги с ягодной, яблочной, грушевой или тыквенной начинкой, пудинги, кексы, а также в кляр (жидкое тесто), в котором обжаривают кусочки овощей или фруктов. Приправой ароматизируют травяные чаи, соки, фруктовые напитки.
Гарам масалу рекомендуется добавлять в конце приготовления блюда или посыпать ею блюдо перед самой подачей на стол.
Состав:
Гвоздика, кардамон, кориандр, кумин, лавровый лист, мускатный орех, перец черный, перец душистый, перец чили, фенхель, шафран, корица
Срок годности: 3 года. Дата изготовления указана на упаковке.
Эксстоун (Exstone Capsules, NUPAL) 50 капсул
Ним (Neem Capsules, SDM Ayurveda Pharmacy) 100 капсул
Гоутекс (Goutex Tablets, IPC) 100 таблеток
Манчжушри масло (Manjushree Hair Oil, SDM) 100 мл
Муривенна тайла (Murivenna Taila, SDM) 200 мл
Махамаша тайла (Mahamasha Taila, SDM) 200 мл
Аюр Форма (Ayur Forma, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Нефровин (Nefrowin Capsules, NUPAL) 50 капсул
Химасагара Тайла (Himasagara thailam, NUPAL) 100 мл
Пиппали Чурна (Pippali Choorna, SDM) 100 грамм








Отзывы покупателей
Отзывов пока нет.