Кунжут белый Роса-Фарм, 50 г
Белый кунжут (сезам) — очищенные семена однолетнего масличного растения, широко распространённого в Средней Азии, Индии и Закавказье. Отличается нежным пряным вкусом с лёгкими ореховыми нотками. Лёгкое обжаривание на сухой сковороде раскрывает аромат и усиливает вкус.
Богат жирными кислотами, кальцием, железом, йодом, кобальтом, калием, фосфором и ванадием. Содержит витамины группы B, гамма-токоферол, PP, холин, биотин и ликопин, а также фитоэстрогены. Калорийность — около 565 ккал на 100 г; употреблять в умеренных количествах.
Применение в кулинарии
Добавляют в мясные блюда, салаты, супы и блюда азиатской кухни. Используется для обсыпки хлебобулочных изделий и десертов, входит в состав козинаков, конфет и печенья. Хорошо сочетается с соевым соусом, имбирём и мёдом. Рекомендуемое суточное количество — не более 1 ст. л.
Меры предосторожности
Индивидуальная непереносимость компонентов. Кунжут является распространённым пищевым аллергеном. Не использовать по истечении срока годности или при нарушении целостности упаковки. Не превышать рекомендуемое суточное количество. Не рекомендуется детям до 3 лет.
*Пищевой продукт. Специя.
КардиоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
АКЦИЯ: Масло грецкого ореха нерафинированное Чистый смак 250 мл*
Набор для ухода за ребёнком Spa Ceylon*
Зелёный чай Саусеп Mervin 100 грамм*
Благовония Королевский Лотос Spa Ceylon 30 штук*
Бутея Суперба (Butea Superba, Compound) 100 капсул*
Настойка прополиса Медок 25 мл*
Зелёный чай Молочный улун Mervin 100 грамм*
Зубная паста Лифодент (Lifodent Tooth paste, Golden Chakra) 75 грамм*
Благовония Привлечь Клиента (Attract Client Masala, Orkay) 15 грамм*
Зубная паста с экстрактом гвоздики ISME 25 грамм*
Отшелушивающее мыло Куркума и Чайное дерево Spa Ceylon 100 грамм*
Благовония Роза (Rose, Ayurvedic) 15 грамм*
Дашамуларишта (Dasamoolarishtam, NUPAL) 450 мл*
Гриб Линчжи (Lingzhi Extract, Wang Prom Herb) 100 капсул*
Шамбала (семена пажитника молотые) 50 грамм*
АКЦИЯ: Шива Гутика (Shiva Gutika, SDM) 100 таблеток*
Дракшади Кватха (Drakshadi kwath tab, NUPAL) 100 таблеток*
Фитовит-Иммунитет (Фитовит) 60 таблеток*
Кунжут чёрный Роса-Фарм 50 грамм*
Крем для кожи вокруг глаз (Eye Cream, Ayusri) 50 грамм*
Драгон Форс (Dragon Force, Dehlvi Naturals) 60 капсул*
БронхоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
ПростаФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Фитосвечи с трутневым гомогенатом Медок 10 шт*
Крем для кожи вокруг глаз (Invisible Eye Cream, Mistine) 15 грамм*
Анис обыкновенный Роса-Фарм 50 грамм*
Мускатный орех Роса-Фарм 50 грамм*
Гилой (Гудучи) (Giloy, Shri Ganga) 120 таблеток*
ПанкреоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Ультраувлажняющая маска для лица Ashpveda 100 грамм*
Кумин (зира) Роса-Фарм 50 грамм*
Перец чёрный Роса-Фарм 50 грамм*
Набор для ухода за телом Кандианская роза Spa Ceylon*
Йогараджа гуггул (Yogaraaja Gulgulu, Nagarjuna) 100 таблеток*






elpis8451 –
Покупаю кунжут постоянно. Добавляю по горсточке в свой утренний салат. Прекрасное качество!
elpis8451 –
Покупаю кунжут в “Розе” уже второй раз. Кунжут высокого качества и в прекрасной упаковке.
Шукадев Дас –
Как готовить рис с кунжутом
Поделюсь рецептом:
1. Отварите рис (желательно Басмати или просто длинный, круглый точно НЕ подойдет, много клейковины) в подсоленной воде до готовности.
2. Нагрейте кунжутное масло или гхи в кастрюле. Когда оно нагреется, добавьте индийскую универсальную масалу (можно просто без специй или добавить куркуму для цвета и улучшения усвоения)
3. Уменьшите огонь и добавьте кунжутные семена. Обжаривайте их 2-3 мин. до светло-коричневого оттенка
4. Положите обжаренные специи (масалу) и кунжут в сваренный рис.
5. Помешайте осторожно не делая с риса пюре.