Кунжут белый Роса-Фарм, 50 г
Белый кунжут (сезам) — очищенные семена однолетнего масличного растения, широко распространённого в Средней Азии, Индии и Закавказье. Отличается нежным пряным вкусом с лёгкими ореховыми нотками. Лёгкое обжаривание на сухой сковороде раскрывает аромат и усиливает вкус.
Богат жирными кислотами, кальцием, железом, йодом, кобальтом, калием, фосфором и ванадием. Содержит витамины группы B, гамма-токоферол, PP, холин, биотин и ликопин, а также фитоэстрогены. Калорийность — около 565 ккал на 100 г; употреблять в умеренных количествах.
Применение в кулинарии
Добавляют в мясные блюда, салаты, супы и блюда азиатской кухни. Используется для обсыпки хлебобулочных изделий и десертов, входит в состав козинаков, конфет и печенья. Хорошо сочетается с соевым соусом, имбирём и мёдом. Рекомендуемое суточное количество — не более 1 ст. л.
Меры предосторожности
Индивидуальная непереносимость компонентов. Кунжут является распространённым пищевым аллергеном. Не использовать по истечении срока годности или при нарушении целостности упаковки. Не превышать рекомендуемое суточное количество. Не рекомендуется детям до 3 лет.
*Пищевой продукт. Специя.
Дневной защитный крем Лотос и Рамбутан Spa Ceylon 50 грамм*
АКЦИЯ: Шива Гутика (Shiva Gutika, SDM) 100 таблеток*
Ароматическое саше Розовый Лотос Spa Ceylon 1 шт*
Лосьон для рук и тела Корица и Специи Spa Ceylon 250 мл*
Благовония Пало Санто (Palo Santo, Deepika) 15 грамм*
ЩитоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Нони (Noni Capsules, Kongka Herb) 100 капсул*
Адвент-календарь на 14 дней Драгоценный рай Spa Ceylon*
Благовония Чандан (Chandan, Ayurvedic) 15 грамм*
Люкс мыло Лемонграсс и Мандарин Spa Ceylon 100 грамм*
Дашамуларишта (Dasamoolarishtam, NUPAL) 450 мл*
Кумин (зира) Роса-Фарм 50 грамм*
ОкоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Благовония Белый шалфей (White Sage, Ayurvedic) 15 грамм*
Ароматическое саше Розовый Грейпфрут Spa Ceylon 1 шт*
Натуральный устричный кальций Kal Cab 100 капсул*
Благовония Роза (Rose, Ayurvedic) 15 грамм*
Коллекция для ванной и тела Подводный рай Spa Ceylon*
Набор для ухода за телом Кандианская роза Spa Ceylon*
Чёрный чай Femrich Эксклюзив OPA 100 грамм*
АКЦИЯ 1+1: Дашамула (Dashmoola, SDM) 2 х 100 капсул*
Чёрный чай с саусепом Mohan Black Tea Soursop 100 грамм*
Благовония Иланг и Лаванда Spa Ceylon 30 штук*
Благовония Нероли Жасмин Spa Ceylon 30 штук*
Гилой (Гудучи) (Giloy, Shri Ganga) 120 таблеток*
Тришун (Trishun, Zandu) 30 таблеток*
Подарочный набор малый Драгоценный рай Spa Ceylon*
Благовония Медитация Satya Meditation 15 грамм*
Джиао Гу Лан (Jiao Gu Lan, Wang Prom Herb) 100 капсул*
Несмываемая сыворотка для объёма волос Lolane 50 мл*
Махасударшан (Mahasudarshan, GoodEarth) 60 капсул*
Ватари гуггул (Vatari Guggulu, SDM) 100 таблеток*
Подарочный шар Аругам Бэй Spa Ceylon*
БронхоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
ГельминоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Нироцил (Nirocil, Solumiks) 30 таблеток*
Тентекс Роял (Tentex Royal, Himalaya) 10 капсул*
ГастроФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Антикрим (Antikrim, Sahul) 30 капсул*
Лакша гуггул (Laksha Guggulu, SDM) 100 таблеток*
Палочки корицы цейлонской Роса-Фарм 50 грамм*
Курс Дидан Жадид (Qurs Deedan Jadeed, Hamdard) 15 таблеток*
Растворимый хлорофилл в порошке Preaw 5 грамм*
КровоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Подарочный трио-сет Ладан и Каффирский лайм Spa Ceylon*
Гималайская розовая соль Роса-Фарм 100 грамм*








elpis8451 –
Покупаю кунжут постоянно. Добавляю по горсточке в свой утренний салат. Прекрасное качество!
elpis8451 –
Покупаю кунжут в “Розе” уже второй раз. Кунжут высокого качества и в прекрасной упаковке.
Шукадев Дас –
Как готовить рис с кунжутом
Поделюсь рецептом:
1. Отварите рис (желательно Басмати или просто длинный, круглый точно НЕ подойдет, много клейковины) в подсоленной воде до готовности.
2. Нагрейте кунжутное масло или гхи в кастрюле. Когда оно нагреется, добавьте индийскую универсальную масалу (можно просто без специй или добавить куркуму для цвета и улучшения усвоения)
3. Уменьшите огонь и добавьте кунжутные семена. Обжаривайте их 2-3 мин. до светло-коричневого оттенка
4. Положите обжаренные специи (масалу) и кунжут в сваренный рис.
5. Помешайте осторожно не делая с риса пюре.