Кунжут белый Роса-Фарм, 50 г
Белый кунжут (сезам) — очищенные семена однолетнего масличного растения, широко распространённого в Средней Азии, Индии и Закавказье. Отличается нежным пряным вкусом с лёгкими ореховыми нотками. Лёгкое обжаривание на сухой сковороде раскрывает аромат и усиливает вкус.
Богат жирными кислотами, кальцием, железом, йодом, кобальтом, калием, фосфором и ванадием. Содержит витамины группы B, гамма-токоферол, PP, холин, биотин и ликопин, а также фитоэстрогены. Калорийность — около 565 ккал на 100 г; употреблять в умеренных количествах.
Применение в кулинарии
Добавляют в мясные блюда, салаты, супы и блюда азиатской кухни. Используется для обсыпки хлебобулочных изделий и десертов, входит в состав козинаков, конфет и печенья. Хорошо сочетается с соевым соусом, имбирём и мёдом. Рекомендуемое суточное количество — не более 1 ст. л.
Меры предосторожности
Индивидуальная непереносимость компонентов. Кунжут является распространённым пищевым аллергеном. Не использовать по истечении срока годности или при нарушении целостности упаковки. Не превышать рекомендуемое суточное количество. Не рекомендуется детям до 3 лет.
*Пищевой продукт. Специя.
Стресс-Гард (Stress Guard, GoodEarth) 60 капсул*
АКЦИЯ: Гоутекс (Goutex Tablets, IPC) 100 таблеток*
Травяной ингалятор с эфирными маслами Hong Thai 1 шт*
Чёрный чай Supreme Pekoe Mervin 500 грамм*
Коллекция для ванной и тела Подводный рай Spa Ceylon*
ГриппоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Благовония Конус-фонтан Сандал (Sandalwood, Sree Vani) 10 штук*
КардиоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Благовония Пало Санто (Palo Santo, Ayurvedic) 15 грамм*
Фитовит-Иммунитет (Фитовит) 60 таблеток*
Благовония Розовый грейпфрут Spa Ceylon 30 штук*
Цикорий с арникой Верховинка 100 грамм*
Чёрный чай Mervin Strong Pekoe 100 грамм*
Благовония Чандан (Chandan, Ayurvedic) 15 грамм*
Ашвагандха (Ashwagandha, GoodEarth) 60 капсул*
Асафетида Роса-Фарм 50 грамм*
Благовония Белый шалфей (White Sage, Deepika) 15 грамм*
Зелёный чай с бергамотом и имбирём Mervin 100 грамм*
Японские капли для глаз Rohto Vita 40α 12 мл*
Аршонил Лепам (Arshonil Lepam, NUPAL) 25 грамм*
ПанкреоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Аромакубики Роза Scented Cubes 8 штук*
Масло сакуры (Sakura Essential Oil, Aromascented) 10 мл*
ВеноФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Благовония Кардамон и Роза Spa Ceylon 30 штук*
АКЦИЯ: Кунжутное масло нерафинированное Чистый смак 250 мл*
ГастроФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
СедативоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Синий тайский бальзам (Blue Balm, Wang Prom Herb) 50 грамм*
ПростаФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Кумин (зира) Роса-Фарм 50 грамм*
Крупа булгур Роса-Фарм 500 грамм*
Благовония Ладан и Кафир-лайм Spa Ceylon 30 штук*
Благовония Королевский Лотос Spa Ceylon 30 штук*
Благовония Позитивные вибрации Satya 15 грамм*
Химасагара Тайла (Himasagara thailam, NUPAL) 100 мл*
Отшелушивающее мыло Эвкалипт и Маргоза Spa Ceylon 100 грамм*
Крем Кумкумади (Kumkumadi Cream, Ayusri) 50 грамм*
Кумкумади Тайла (Kumkumadi Thailam, Nagarjuna) 25 мл*
Крем для кожи вокруг глаз (Invisible Eye Cream, Mistine) 15 грамм*
Простинекс (Prostinex, Sahul) 30 капсул*
Гвоздика Роса-Фарм 50 грамм*









elpis8451 –
Покупаю кунжут постоянно. Добавляю по горсточке в свой утренний салат. Прекрасное качество!
elpis8451 –
Покупаю кунжут в “Розе” уже второй раз. Кунжут высокого качества и в прекрасной упаковке.
Шукадев Дас –
Как готовить рис с кунжутом
Поделюсь рецептом:
1. Отварите рис (желательно Басмати или просто длинный, круглый точно НЕ подойдет, много клейковины) в подсоленной воде до готовности.
2. Нагрейте кунжутное масло или гхи в кастрюле. Когда оно нагреется, добавьте индийскую универсальную масалу (можно просто без специй или добавить куркуму для цвета и улучшения усвоения)
3. Уменьшите огонь и добавьте кунжутные семена. Обжаривайте их 2-3 мин. до светло-коричневого оттенка
4. Положите обжаренные специи (масалу) и кунжут в сваренный рис.
5. Помешайте осторожно не делая с риса пюре.