Кунжут белый Роса-Фарм, 50 г
Белый кунжут (сезам) — очищенные семена однолетнего масличного растения, широко распространённого в Средней Азии, Индии и Закавказье. Отличается нежным пряным вкусом с лёгкими ореховыми нотками. Лёгкое обжаривание на сухой сковороде раскрывает аромат и усиливает вкус.
Богат жирными кислотами, кальцием, железом, йодом, кобальтом, калием, фосфором и ванадием. Содержит витамины группы B, гамма-токоферол, PP, холин, биотин и ликопин, а также фитоэстрогены. Калорийность — около 565 ккал на 100 г; употреблять в умеренных количествах.
Применение в кулинарии
Добавляют в мясные блюда, салаты, супы и блюда азиатской кухни. Используется для обсыпки хлебобулочных изделий и десертов, входит в состав козинаков, конфет и печенья. Хорошо сочетается с соевым соусом, имбирём и мёдом. Рекомендуемое суточное количество — не более 1 ст. л.
Меры предосторожности
Индивидуальная непереносимость компонентов. Кунжут является распространённым пищевым аллергеном. Не использовать по истечении срока годности или при нарушении целостности упаковки. Не превышать рекомендуемое суточное количество. Не рекомендуется детям до 3 лет.
*Пищевой продукт. Специя.
Зубная паста Соль и Лимон (Salt & Lemon Toothpaste, Ayusri) 150 грамм*
Анис обыкновенный Роса-Фарм 50 грамм*
Благовония Нероли Жасмин Spa Ceylon 30 штук*
Зубная паста с углем бамбука Bamboo Charcoal 25 грамм*
Благовония Роза (Rose, Ayurvedic) 15 грамм*
Кумкумади Тайла (Kumkumadi Thailam, Nagarjuna) 25 мл*
Аюр Пятьдесят плюс (Ayur 50+, Holistic Herbalist) 60 таблеток*
АКЦИЯ 1+1: Тагара (Tagara Capsules, SDM) 2 х 100 капсул*
Фитовит-Почечный (Фитовит) 60 таблеток*
АКЦИЯ: Асти Шринхала (Asthi Shrinkhala, SDM) 100 капсул*
ГастроФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
ГриппоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Зубная паста для сияющих зубов (Sparkly White, Himalaya Herbals) 125 грамм*
Благовония Лесные тропы Spa Ceylon 30 штук*
Аюр Канти (Ayur Kanti, Holistic Herbalist) 60 таблеток*
Горчица чёрная Роса-Фарм 50 грамм*
Тагара Гималая (Tagara, Himalaya Herbals) 60 таблеток*
Махайогараджа Гуггул (Maha Yograj Guggulu, Dabur) 40 таблеток*
Бадьян звёздчатый Роса-Фарм 50 грам*
Паприка красная Роса-Фарм 50 грамм*
АКЦИЯ 1+1: Дашамула (Dashmoola, SDM) 2 х 100 капсул*
Благовония Позитивные вибрации Satya 15 грамм*
СедативоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Дашамула (Dashmool, GoodEarth) 60 капсул*
ВеноФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
АКЦИЯ: Пушьянуга чурна (Pushyanuga Choorna, SDM) 100 грамм*
Настойка личинок восковой моли Медок 50 мл*
Мускатный орех Роса-Фарм 50 грамм*
Йогараджа гуггул (Yogaraaja Gulgulu, Nagarjuna) 100 таблеток*
Тришун (Trishun, Zandu) 30 таблеток*
КлимаФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
АртроФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
АКЦИЯ: Пиппали Чурна (Pippali Choorna, SDM) 100 грамм*
Шамбала цельная Роса-Фарм 50 грамм*
ГельминоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Кардамон зелёный Роса-Фарм 50 грамм*









elpis8451 –
Покупаю кунжут постоянно. Добавляю по горсточке в свой утренний салат. Прекрасное качество!
elpis8451 –
Покупаю кунжут в “Розе” уже второй раз. Кунжут высокого качества и в прекрасной упаковке.
Шукадев Дас –
Как готовить рис с кунжутом
Поделюсь рецептом:
1. Отварите рис (желательно Басмати или просто длинный, круглый точно НЕ подойдет, много клейковины) в подсоленной воде до готовности.
2. Нагрейте кунжутное масло или гхи в кастрюле. Когда оно нагреется, добавьте индийскую универсальную масалу (можно просто без специй или добавить куркуму для цвета и улучшения усвоения)
3. Уменьшите огонь и добавьте кунжутные семена. Обжаривайте их 2-3 мин. до светло-коричневого оттенка
4. Положите обжаренные специи (масалу) и кунжут в сваренный рис.
5. Помешайте осторожно не делая с риса пюре.