Кунжут белый Роса-Фарм, 50 г
Белый кунжут (сезам) — очищенные семена однолетнего масличного растения, широко распространённого в Средней Азии, Индии и Закавказье. Отличается нежным пряным вкусом с лёгкими ореховыми нотками. Лёгкое обжаривание на сухой сковороде раскрывает аромат и усиливает вкус.
Богат жирными кислотами, кальцием, железом, йодом, кобальтом, калием, фосфором и ванадием. Содержит витамины группы B, гамма-токоферол, PP, холин, биотин и ликопин, а также фитоэстрогены. Калорийность — около 565 ккал на 100 г; употреблять в умеренных количествах.
Применение в кулинарии
Добавляют в мясные блюда, салаты, супы и блюда азиатской кухни. Используется для обсыпки хлебобулочных изделий и десертов, входит в состав козинаков, конфет и печенья. Хорошо сочетается с соевым соусом, имбирём и мёдом. Рекомендуемое суточное количество — не более 1 ст. л.
Меры предосторожности
Индивидуальная непереносимость компонентов. Кунжут является распространённым пищевым аллергеном. Не использовать по истечении срока годности или при нарушении целостности упаковки. Не превышать рекомендуемое суточное количество. Не рекомендуется детям до 3 лет.
*Пищевой продукт. Специя.
АКЦИЯ: Шива Гутика (Shiva Gutika, SDM) 100 таблеток*
Дашамуларишта (Dasamoolarishtam, NUPAL) 450 мл*
Навака гуггул (Navaka Guggulu, SDM) 100 таблеток*
Травяные капли для носа (Thanyapoom, Таиланд) 35 мл*
Ультраувлажняющая маска для лица Ashpveda 100 грамм*
Благовония Кардамон и Роза Spa Ceylon 30 штук*
Ним (Neem Capsules, Sahul) 60 капсул*
Харитаки (Haritaki Tablets DS, SDM) 100 таблеток*
Благовония Белый шалфей (White Sage Masala, Orkay) 30 грамм*
Благовония Сандаловое дерево (Sandal Wood Masala, Orkay) 30 грамм*
Благовония Розовый грейпфрут Spa Ceylon 30 штук*
Чёрный чай Femrich Эксклюзив Пеко 100 грамм*
Экангавира Раса Вати (Ekangaveera Rasa, IPC) 50 грамм*
Интенсивный крем для рук Сандал и Пряности Spa Ceylon 30 грамм*
Благовония Кастури (Kasturi, Ayurvedic) 15 грамм*
Благовония Сандал (Sandal Wood Masala, Orkay) 20 грамм*
Шамбала цельная Роса-Фарм 50 грамм*
Крем для проблемной кожи Bio Winter Green (Biotique) 16 грамм*
Благовония Базилик Тулси (Basil Tulsi, Ayurvedic) 15 грамм*
Интенсивный крем для рук Цейлонский чай и Иланг Spa Ceylon 30 грамм*
Крем для рук Королевский кокос Spa Ceylon 100 грамм*
Благовония Нероли Жасмин Spa Ceylon 30 штук*
АКЦИЯ: Сафи сироп (Safi Surup, Hamdard) 200 мл*
Трифала (Triphala, GoodEarth) 60 капсул*
Благовония Роза (Rose, Ayurvedic) 15 грамм*
Нони (Noni Capsules, Kongka Herb) 100 капсул*
Гель для умывания Активатор эластина с алоэ вера Mayur 100 мл*
Благовония Лимонная трава и Мандарин Spa Ceylon 30 штук*
Бальзам для губ Роза (Rose Lip Balm, Ashpveda) 15 грамм*
Йогараджа гуггул (Yogaraaja Gulgulu, Nagarjuna) 100 таблеток*
Увлажняющая тканевая маска с гиалуроновой кислотой*
Йогараджа гуггул (Yogaraj Guggulu, GoodEarth) 60 капсул*
Кумин (зира) Роса-Фарм 50 грамм*
Брахма Расаяна (Brahma Rasayan, GoodEarth) 200 грамм*
Благовония Сандал Spa Ceylon 30 штук*
Благовония Пало Санто (Palo Santo, Ayurvedic) 15 грамм*
Благовония Ладан Satya 15 грамм*
Микотон (Микотон, Агликон) 50 грамм*
Благовония Уд (Oudh, Ayurvedic) 15 грамм*
Семена чиа Роса-Фарм 200 грамм*
Благовония Лесные тропы Spa Ceylon 30 штук*
Асафетида Роса-Фарм 50 грамм*
Лиофилизированное маточное молочко Медок 10 таблеток*







elpis8451 –
Покупаю кунжут постоянно. Добавляю по горсточке в свой утренний салат. Прекрасное качество!
elpis8451 –
Покупаю кунжут в “Розе” уже второй раз. Кунжут высокого качества и в прекрасной упаковке.
Шукадев Дас –
Как готовить рис с кунжутом
Поделюсь рецептом:
1. Отварите рис (желательно Басмати или просто длинный, круглый точно НЕ подойдет, много клейковины) в подсоленной воде до готовности.
2. Нагрейте кунжутное масло или гхи в кастрюле. Когда оно нагреется, добавьте индийскую универсальную масалу (можно просто без специй или добавить куркуму для цвета и улучшения усвоения)
3. Уменьшите огонь и добавьте кунжутные семена. Обжаривайте их 2-3 мин. до светло-коричневого оттенка
4. Положите обжаренные специи (масалу) и кунжут в сваренный рис.
5. Помешайте осторожно не делая с риса пюре.