Кунжут белый Роса-Фарм, 50 г
Белый кунжут (сезам) — очищенные семена однолетнего масличного растения, широко распространённого в Средней Азии, Индии и Закавказье. Отличается нежным пряным вкусом с лёгкими ореховыми нотками. Лёгкое обжаривание на сухой сковороде раскрывает аромат и усиливает вкус.
Богат жирными кислотами, кальцием, железом, йодом, кобальтом, калием, фосфором и ванадием. Содержит витамины группы B, гамма-токоферол, PP, холин, биотин и ликопин, а также фитоэстрогены. Калорийность — около 565 ккал на 100 г; употреблять в умеренных количествах.
Применение в кулинарии
Добавляют в мясные блюда, салаты, супы и блюда азиатской кухни. Используется для обсыпки хлебобулочных изделий и десертов, входит в состав козинаков, конфет и печенья. Хорошо сочетается с соевым соусом, имбирём и мёдом. Рекомендуемое суточное количество — не более 1 ст. л.
Меры предосторожности
Индивидуальная непереносимость компонентов. Кунжут является распространённым пищевым аллергеном. Не использовать по истечении срока годности или при нарушении целостности упаковки. Не превышать рекомендуемое суточное количество. Не рекомендуется детям до 3 лет.
*Пищевой продукт. Специя.
ОкоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Чёрный чай Supreme OPA Mervin 400 грамм*
Палочки корицы цейлонской Роса-Фарм 50 грамм*
Благовония Сандал (Sandal Wood Masala, Orkay) 20 грамм*
Дневной протектор для лица Маргоза и Чайное дерево SPF5 Spa Ceylon 50 мл*
Благовония Базилик Тулси (Basil Tulsi, Ayurvedic) 15 грамм*
Благовония Пало Санто (Palo Santo, Ayurvedic) 15 грамм*
Красный перец чили резаный Роса-Фарм 50 грамм*
Тагара Гималая (Tagara, Himalaya Herbals) 60 таблеток*
Зелёный чай Саусеп Mervin 100 грамм*
H-91 таблетки (H-91 tablets, IPC) 100 таблеток*
БронхоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Благовония Чандан (Chandan, Ayurvedic) 15 грамм*
Благовония Иланг и Лаванда Spa Ceylon 30 штук*
Аромакубики Лайм Scented Cubes 8 штук*
Зелёный чай с саусепом Mohan 100 грамм*
Адвент-календарь на 14 дней Драгоценный рай Spa Ceylon*
Аромакубики Черничный пирог Scented Cubes 8 штук*
Натуральный устричный кальций Kal Cab 100 капсул*
Капха Баланс (Kapha Balance, Holistic Herbalist) 60 таблеток*
АКЦИЯ: Шива Гутика (Shiva Gutika, SDM) 100 таблеток*
Зубная паста Мишвак (Miswak Toothpaste, Ayusri) 150 грамм*
СедативоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Семена чиа Роса-Фарм 200 грамм*
Кумин (зира) Роса-Фарм 50 грамм*
Пайлекс (Pilex Tablets, Himalaya) 60 таблеток*
Благовония Морской бриз Spa Ceylon 30 штук*
Фитовит-Почечный (Фитовит) 60 таблеток*
ГельминоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
ВеноФитаб (Фитовит) 60 таблеток*








elpis8451 –
Покупаю кунжут постоянно. Добавляю по горсточке в свой утренний салат. Прекрасное качество!
elpis8451 –
Покупаю кунжут в “Розе” уже второй раз. Кунжут высокого качества и в прекрасной упаковке.
Шукадев Дас –
Как готовить рис с кунжутом
Поделюсь рецептом:
1. Отварите рис (желательно Басмати или просто длинный, круглый точно НЕ подойдет, много клейковины) в подсоленной воде до готовности.
2. Нагрейте кунжутное масло или гхи в кастрюле. Когда оно нагреется, добавьте индийскую универсальную масалу (можно просто без специй или добавить куркуму для цвета и улучшения усвоения)
3. Уменьшите огонь и добавьте кунжутные семена. Обжаривайте их 2-3 мин. до светло-коричневого оттенка
4. Положите обжаренные специи (масалу) и кунжут в сваренный рис.
5. Помешайте осторожно не делая с риса пюре.