Кунжут белый Роса-Фарм, 50 г
Белый кунжут (сезам) — очищенные семена однолетнего масличного растения, широко распространённого в Средней Азии, Индии и Закавказье. Отличается нежным пряным вкусом с лёгкими ореховыми нотками. Лёгкое обжаривание на сухой сковороде раскрывает аромат и усиливает вкус.
Богат жирными кислотами, кальцием, железом, йодом, кобальтом, калием, фосфором и ванадием. Содержит витамины группы B, гамма-токоферол, PP, холин, биотин и ликопин, а также фитоэстрогены. Калорийность — около 565 ккал на 100 г; употреблять в умеренных количествах.
Применение в кулинарии
Добавляют в мясные блюда, салаты, супы и блюда азиатской кухни. Используется для обсыпки хлебобулочных изделий и десертов, входит в состав козинаков, конфет и печенья. Хорошо сочетается с соевым соусом, имбирём и мёдом. Рекомендуемое суточное количество — не более 1 ст. л.
Меры предосторожности
Индивидуальная непереносимость компонентов. Кунжут является распространённым пищевым аллергеном. Не использовать по истечении срока годности или при нарушении целостности упаковки. Не превышать рекомендуемое суточное количество. Не рекомендуется детям до 3 лет.
*Пищевой продукт. Специя.
Кайшора Гуггул (Kaishora Guggulu DS, SDM) 100 таблеток*
Зелёный чай Молочный улун Mohan 100 грамм*
Благовония сандалового дерева Satya 15 грамм*
Гвоздика Роса-Фарм 50 грамм*
Артплюс (Arthplus, GoodEarth) 60 капсул*
Крем с пептидом пиявок и коллагеном Banna Leech 100 мл*
Анис обыкновенный Роса-Фарм 50 грамм*
Паприка красная Роса-Фарм 50 грамм*
Благовония Чандан (Chandan, Ayurvedic) 15 грамм*
Смесь перцев Роса-Фарм 50 грамм*
Благовония Базилик Тулси (Basil Tulsi, Ayurvedic) 15 грамм*
ГастроФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Лосьон для рук и тела Корица и Специи Spa Ceylon 250 мл*
Подарочный трио-сет Ладан и Каффирский лайм Spa Ceylon*
Настойка пчелиного подмора Медок 50 мл*
Махайогараджа Гуггул (Maha Yograj Guggulu, Dabur) 40 таблеток*
Настойка прополиса Медок 25 мл*
Мужская парфюмированная вода Лесное племя Spa Ceylon 100 мл*
Тайский бальзам с лавандой (Sleep Balm Lavender, Natural S.P.) 15 грамм*
Аюр Дайлайт (Ayur Dialite, Holistic Herbalist) 60 таблеток*
АКЦИЯ 1+1: Дашамула (Dashmoola, SDM) 2 х 100 капсул*
ПростаФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Кхадираришта (Khadirarishta, SDM) 450 мл*
Деревянная подставка для благовоний Лыжа ручной работы*
Домашний СПА-набор Ладан и Каффирский лайм Spa Ceylon*
Красный перец чили резаный Роса-Фарм 50 грамм*
Чёрный чай с бергамотом Mervin Earl Grey 100 грамм*
Горячий скраб для тела с тростниковым сахаром Spa Ceylon 300 грамм*
Пайлекс (Pilex Tablets, Himalaya) 60 таблеток*
Домашний СПА-набор Королевский кокос Spa Ceylon*
Аромакубики Апельсин Scented Cubes 8 штук*
ОкоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Фитовит-Иммунитет (Фитовит) 60 таблеток*
Мужская парфюмированная вода Лесной побег Spa Ceylon 100 мл*
Зелёный чай с жасмином Mervin 100 грамм*
Аромакубики Гвоздика Scented Cubes 8 штук*
Аршонил Лепам (Arshonil Lepam, NUPAL) 25 грамм*
Крем для умывания лица Королевский Кокос Spa Ceylon 150 мл*
Лосьон для рук и тела Цейлонский чай и Иланг Spa Ceylon 250 мл*
Липомап (Lipomap, Maharishi Ayurveda) 40 таблеток*
Люкс мыло Нероли и Жасмин Spa Ceylon 100 грамм*
Баттер для тела Цейлонский чай и Иланг-иланг Spa Ceylon 30 грамм*
Благовония Роза (Rose, Ayurvedic) 15 грамм*
БронхоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Раснади Кватха таблетки (Rasnadi Kwath tab, NUPAL) 100 таблеток*
Тришун (Trishun, Zandu) 30 таблеток*
Благовония Белый шалфей (White Sage, Ayurvedic) 15 грамм*
Арогьявардхини Раса (Arogyavardhini Rasa, SDM) 100 таблеток*
Растворимый хлорофилл в порошке Preaw 5 грамм*
Зелёный чай с бергамотом и имбирём Mervin 100 грамм*
Махатиктака Кашая Вати (Mahatiktaka Kashaya Vati, SDM) 100 таблеток*
Гилой (Гудучи) (Giloy, Shri Ganga) 120 таблеток*
МастоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Чёрный чай с саусепом Mohan Black Tea Soursop 100 грамм*
Травяной ингалятор с эфирными маслами Hong Thai 1 шт*





elpis8451 –
Покупаю кунжут постоянно. Добавляю по горсточке в свой утренний салат. Прекрасное качество!
elpis8451 –
Покупаю кунжут в “Розе” уже второй раз. Кунжут высокого качества и в прекрасной упаковке.
Шукадев Дас –
Как готовить рис с кунжутом
Поделюсь рецептом:
1. Отварите рис (желательно Басмати или просто длинный, круглый точно НЕ подойдет, много клейковины) в подсоленной воде до готовности.
2. Нагрейте кунжутное масло или гхи в кастрюле. Когда оно нагреется, добавьте индийскую универсальную масалу (можно просто без специй или добавить куркуму для цвета и улучшения усвоения)
3. Уменьшите огонь и добавьте кунжутные семена. Обжаривайте их 2-3 мин. до светло-коричневого оттенка
4. Положите обжаренные специи (масалу) и кунжут в сваренный рис.
5. Помешайте осторожно не делая с риса пюре.