Сабджи масала (Sabji masala, Yours)
Сабджи масала – смесь специй и пряностей созданная специально для усиления вкуса овощных блюд. Приправа придаёт овощным блюдам мягкий изысканный вкус и аппетитный цвет столь характерных для вегетарианского стола. Сабжи Масала – смесь специй, придающая необычный вкус блюдам из овощей, сои, супам, соусам, закускам, гарнирам. Добавляется перед готовностью блюд. Приготовьте овощи так, как вам нравится, в масле гхи или растительном.
Добавьте Сабжи Масала перед готовностью, за 3 минуты, и тушите на медленном огне. Оставьте блюдо на 5 мин. после приготовления с закрытой крышкой – овощи полностью насытятся ароматом и полезными свойствами масалы. Через несколько минут Вы будете наслаждаться незабываемым вкусом Вашего любимого блюда! Вы можете использовать Sabji Masala также при приготовлении дала (бобовых), самсы, парата.
Состав: кориандр,лавровый лист, порошок красного перца чили, кумин, чёрный перец, листья пажитника. кусочки манго, соль, гвоздика, листья карри, зелёный кардамон, чёрный кардамон, имбирь сушёный, куркума, асафетида, мускатный орех, бадан натуральный, листья корицы.

Комментарии Олега Торгало
МАСАЛЫ – ОСНОВНЫЕ СМЕСИ СПЕЦИЙ ВОСТОЧНОЙ КУЛИНАРИИ
Гарам масала
Китчен Кинг масала
Сабджи масала
Самбар масала
Чай из специй Агни
Для описание и состав, подробно на нашем сайте, наберите МАСАЛА. https://rosa-pharm.com/Опубликовано Олегом Торгало Четверг, 3 сентября 2020 г.
Сахачаради Кватха (Sahacharadi kwath tab, NUPAL) 100 таблеток
Аюш кватха (Ayush Kwath, SDM) 200 мл
Чай черный Сау-сеп Мервин (Soursop Black Tea, Mervin) 100 грамм
Шатавари (Shatavari Capsules, SDM) 100 капсул
Аршонил Лепам (Arshonil Lepam, NUPAL) 25 грамм
Аюр Битс (Ayur Beats, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Кширабала тайла (Ksheerabala Taila, SDM) 200 мл
Аюр Дайлайт (Ayur Dialite, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Вача (Vacha Capsules, NUPAL) 100 капсул
Бакучи (Bakuchi Capsules, SDM) 100 капсул
Сарасвата Расаяна (Saraswatha Rasayanam, NUPAL) 100 мл
Супари Пак (Supari Pak, Goodcare Pharma) 100 грамм
Махасударшан (Mahasudarshan, Goodcare Pharma) 60 капсул
Баласвагандха Лакшади Тайла (Balashwagha Lakshadi Taila) 200 мл
Аюр Пятьдесят плюс (Ayur 50+, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Благовония Ваниль (Vanilla, Ayurvedic) 15 грамм
Мамеджава Гхан Вати (Mamejava Ghan Vati, SDM) 100 таблеток
Камилари Плюс (Kamilari Plus, NUPAL) 50 таблеток
Благовония Кардамон и Роза 30 штук





