Сабджи масала (Sabji masala, Yours)
Сабджи масала – смесь специй и пряностей созданная специально для усиления вкуса овощных блюд. Приправа придаёт овощным блюдам мягкий изысканный вкус и аппетитный цвет столь характерных для вегетарианского стола. Сабжи Масала – смесь специй, придающая необычный вкус блюдам из овощей, сои, супам, соусам, закускам, гарнирам. Добавляется перед готовностью блюд. Приготовьте овощи так, как вам нравится, в масле гхи или растительном.
Добавьте Сабжи Масала перед готовностью, за 3 минуты, и тушите на медленном огне. Оставьте блюдо на 5 мин. после приготовления с закрытой крышкой – овощи полностью насытятся ароматом и полезными свойствами масалы. Через несколько минут Вы будете наслаждаться незабываемым вкусом Вашего любимого блюда! Вы можете использовать Sabji Masala также при приготовлении дала (бобовых), самсы, парата.
Состав: кориандр,лавровый лист, порошок красного перца чили, кумин, чёрный перец, листья пажитника. кусочки манго, соль, гвоздика, листья карри, зелёный кардамон, чёрный кардамон, имбирь сушёный, куркума, асафетида, мускатный орех, бадан натуральный, листья корицы.

Комментарии Олега Торгало
МАСАЛЫ – ОСНОВНЫЕ СМЕСИ СПЕЦИЙ ВОСТОЧНОЙ КУЛИНАРИИ
Гарам масала
Китчен Кинг масала
Сабджи масала
Самбар масала
Чай из специй Агни
Для описание и состав, подробно на нашем сайте, наберите МАСАЛА. https://rosa-pharm.com/Опубликовано Олегом Торгало Четверг, 3 сентября 2020 г.
Чёрный чай Суприм Пеко Мервин (Black Leaf Tea) 500 грамм
Баласвагандха Лакшади Тайла (Balashwagha Lakshadi Taila) 200 мл
Сабджи масала Дамодара 75 грамм
Аюр Металайт (Ayur Metalite, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Саптамрит Лоха (Saptamrita Loha Tablets, SDM) 100 таблеток
Сарасвата Расаяна (Saraswatha Rasayanam, NUPAL) 100 мл
Эксстоун (Exstone Capsules, NUPAL) 50 капсул
Семена Льна (Línum) 500 грамм
Аюр Нормалив (Ayur Normaliv, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Арогьявардхини Вати (Arogyavardhini, IPC) 100 таблеток
Бальзам для губ Цейлонский Грейпфрут 10 грамм
Трифала гуггул СДМ (Triphala Guggulu DS, SDM) 100 таблеток





