Самбар масала (Sambhar Masala, Yours)
Самбар масала – деликатная смесь из 14 ингредиентов, которaя включает в себя все старинные любимые ароматы Индии. Sambhar Masala пользуется большим спросом среди почитателей масал. Эта смесь подходит для супов из овощей и бобовых, солёных блюд. Не имеет себе равных при приготовлении риса, рагу, соуса, подлив и блюд из бобовых. Удивите свою семью неповторимым вкусом Ваших блюд.
Самбар масала – смесь специй, которыми можно приправлять разные блюда, как правило овощные. Это само по себе классическое южно-индийское блюдо из овощей и бобовых. В состав этой смеси входит кориандр, содержащий витамины группы В и помогающий пищеварению. Порошок красного перца чили и чёрный перец – источники витамина С, тоже помогают переваривать пищу и не позволяют человеку заболеть. Листья пажитника хороши для женской репродуктивной системы. Кумин снимает воспаление в организме. Порошок манго – естественный источник множества витаминов. Корица является противовоспалительным средством, как и гвоздика. Куркума не позволит появляться новообразованиям. Асафетида, как естественный аналог чеснока, сработает природным антибиотиком. Листья карри – нормализуют обмен веществ и уровень сахара в крови. Голубиный горох, он же каян – иммуномодулятор, понижает давление, нормализует обмен веществ.
Состав: кориандр, порошок красного перца чили, листья пажитника, кумин, соль, кусочки манго, чёрный перц, корица, гвоздика, куркума, асафетида, листья карри, голубиный горох.

Комментарии Олега Торгало
МАСАЛЫ – ОСНОВНЫЕ СМЕСИ СПЕЦИЙ ВОСТОЧНОЙ КУЛИНАРИИ
Гарам масала
Китчен Кинг масала
Сабджи масала
Самбар масала
Чай из специй Агни
Для описание и состав, подробно на нашем сайте, наберите МАСАЛА. https://rosa-pharm.com/Опубликовано Олегом Торгало Четверг, 3 сентября 2020 г.
Арогьявардхини Раса (Arogyavardhini Rasa, SDM) 100 таблеток
Май Колон Хелс (My Colon Health, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Брахми (Brahmi Capsules, SDM) 100 капсул
Нефровин (Nefrowin Capsules, NUPAL) 50 капсул
Капха Баланс (Kapha Balance, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Ватари гуггул (Vatari Guggulu, SDM) 100 таблеток
Пиппали Чурна (Pippali Choorna, SDM) 100 грамм








