Чорна сіль Кала Намак Роса-Фарм 100 г
Чорна сіль (Кала Намак) — природна неочищена харчова сіль вулканічного походження, що традиційно використовується в кухнях Південної Азії. Незважаючи на назву, має характерний червонувато-бурий колір — завдяки присутності мінералів і сполук заліза. Відрізняється специфічним запахом і смаком, що нагадує варений яєчний жовток, що зумовлено природним вмістом сірчистих сполук.
Порівняно зі звичайною кухонною сіллю містить менше хлориду натрію, що надає їй менш солоний смак. Є головним інгредієнтом популярної індійської приправи Чат Масала. Натхнено традиціями Аюрведи — однієї з найдавніших систем харчування та способу життя.
Застосування в кулінарії
Солити готові страви за смаком. Традиційно додається до фруктових салатів, підсмажених горіхів, чатні та вуличних закусок індійської кухні. У поєднанні з іншими спеціями характерний присмак стає практично непомітним. Зберігати в сухому прохолодному місці.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати в помірних кількостях у рамках збалансованого раціону.
*Харчовий продукт.
Трав'яні краплі для носа (Thanyapoom, Таїланд) 35 мл*
Ліпомап (Lipomap, Maharishi Ayurveda) 40 таблеток*
Скраб для тіла Каламба Вуд Spa Ceylon 225 грам*
Гепатофітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Абхаяаришта (Abhayarishtam, NUPAL) 450 мл*
Гриб Лінчжі (Lingzhi Extract, Wang Prom Herb) 100 капсул
Люкс-мило Рожевий лотос та мигдаль Spa Ceylon 100 грам*
Спіруліна порошок (Роса-Фарм) 200 грам*
Трав'яні капсули для волосся Тричуп 100 капсул*
Йогараджа гуггул (Yogaraaja Gulgulu, Nagarjuna) 100 таблеток*
Харітакі (Haritaki Tablets DS, SDM) 100 таблеток*
Розслаблюючий мікро-спрей Нічний аромат Spa Ceylon 10 мл*
Зволожуючий крем для обличчя Королівський кокос Spa Ceylon 50 грам*
Сарпал (Sarpal, Shri Ganga) 100 таблеток*
Сукумара Кватха (Sukumaram Kashayam Tablets, AVP) 100 таблеток*
Бальзам Focus Spa Ceylon 25 грам*
Махасударшан (Mahasudarshan, GoodEarth) 60 капсул*
Пахощі Ом Флора (Om Flora, Shree Vani) 20 грам*
Бала чурна (Bala Churna, Nidco) 50 грам*
Зелений чай Жасмин Mohan 100 грам*
Пахощі Пало Санто Satya 15 грам*
Кардамон зелений Роса-Фарм 50 грам*









Відгуки
Відгуків немає, поки що.