Чорна сіль Кала Намак Роса-Фарм 100 г
Чорна сіль (Кала Намак) — природна неочищена харчова сіль вулканічного походження, що традиційно використовується в кухнях Південної Азії. Незважаючи на назву, має характерний червонувато-бурий колір — завдяки присутності мінералів і сполук заліза. Відрізняється специфічним запахом і смаком, що нагадує варений яєчний жовток, що зумовлено природним вмістом сірчистих сполук.
Порівняно зі звичайною кухонною сіллю містить менше хлориду натрію, що надає їй менш солоний смак. Є головним інгредієнтом популярної індійської приправи Чат Масала. Натхнено традиціями Аюрведи — однієї з найдавніших систем харчування та способу життя.
Застосування в кулінарії
Солити готові страви за смаком. Традиційно додається до фруктових салатів, підсмажених горіхів, чатні та вуличних закусок індійської кухні. У поєднанні з іншими спеціями характерний присмак стає практично непомітним. Зберігати в сухому прохолодному місці.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати в помірних кількостях у рамках збалансованого раціону.
*Харчовий продукт.
Зелений чай Ягоди Годжі Улун Mervin 100 грам*
Махайогараджа Гуггул (Maha Yograj Guggulu, Dabur) 40 таблеток*
Крем для рук Королівський кокос Spa Ceylon 100 грам*
Аніс звичайний Роса-Фарм 50 грам*
Чорний чай Supreme OPA Mervin 400 грам*
Пахощі Каліфорнійський білий шавлій Satya 15 грам*
ГастроФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Пахощі Ладан та Кафір-лайм Spa Ceylon 30 штук*
ГельміноФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Пахощі Пало Санто (Palo Santo, Deepika) 15 грам*
БронхоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
КровоФітаб (Фитовит) 60 таблеток
Пахощі Конус-фонтан Білий Шавлія (White Sage, Sree Vani) 10 штук*
Олія сакури (Sakura Essential Oil, Aromascented) 10 мл*
Ноні (Noni Capsules, Kongka Herb) 100 капсул*
Кардамон зелений Роса-Фарм 50 грам*









Відгуки
Відгуків немає, поки що.