Чорна сіль Кала Намак Роса-Фарм 100 г
Чорна сіль (Кала Намак) — природна неочищена харчова сіль вулканічного походження, що традиційно використовується в кухнях Південної Азії. Незважаючи на назву, має характерний червонувато-бурий колір — завдяки присутності мінералів і сполук заліза. Відрізняється специфічним запахом і смаком, що нагадує варений яєчний жовток, що зумовлено природним вмістом сірчистих сполук.
Порівняно зі звичайною кухонною сіллю містить менше хлориду натрію, що надає їй менш солоний смак. Є головним інгредієнтом популярної індійської приправи Чат Масала. Натхнено традиціями Аюрведи — однієї з найдавніших систем харчування та способу життя.
Застосування в кулінарії
Солити готові страви за смаком. Традиційно додається до фруктових салатів, підсмажених горіхів, чатні та вуличних закусок індійської кухні. У поєднанні з іншими спеціями характерний присмак стає практично непомітним. Зберігати в сухому прохолодному місці.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати в помірних кількостях у рамках збалансованого раціону.
*Харчовий продукт.
Мікро-спрей Ладан та Каффірський лайм Spa Ceylon 10 мл*
Парфумований гель для ванни та душу Унаватуна Spa Ceylon 250 мл*
Зелений чай Mohan у залізній банці 300 грам*
Зелений чай Ягоди Годжі Улун Mervin 100 грам*
АКЦІЯ: Трікату чурна (Trikatu Choorna, SDM) 100 грам*
Пахощі Білий шавлія (White Sage, Ayurvedic) 15 грам*
Обеслім (Obeslim, Sahul) 60 капсул*
Чорний чай Femrich Ексклюзив OPA 100 грам*
Зелений чай Slim Mervin 100 грам*
Ефірна олія неролі (Neroli Essential Oil, Spa Ceylon) 20 мл*
Гірчиця чорна Роса-Фарм 50 грам*








Відгуки
Відгуків немає, поки що.