Чорна сіль Кала Намак Роса-Фарм 100 г
Чорна сіль (Кала Намак) — природна неочищена харчова сіль вулканічного походження, що традиційно використовується в кухнях Південної Азії. Незважаючи на назву, має характерний червонувато-бурий колір — завдяки присутності мінералів і сполук заліза. Відрізняється специфічним запахом і смаком, що нагадує варений яєчний жовток, що зумовлено природним вмістом сірчистих сполук.
Порівняно зі звичайною кухонною сіллю містить менше хлориду натрію, що надає їй менш солоний смак. Є головним інгредієнтом популярної індійської приправи Чат Масала. Натхнено традиціями Аюрведи — однієї з найдавніших систем харчування та способу життя.
Застосування в кулінарії
Солити готові страви за смаком. Традиційно додається до фруктових салатів, підсмажених горіхів, чатні та вуличних закусок індійської кухні. У поєднанні з іншими спеціями характерний присмак стає практично непомітним. Зберігати в сухому прохолодному місці.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати в помірних кількостях у рамках збалансованого раціону.
*Харчовий продукт.
Ефірна олія лаванди (Lavender Essential Oil, Spa Ceylon) 20 мл*
Зігріваючий червоний тигровий пластир (Tiger Balm Plaster-RD Warm) 2 шт*
Пунарнава (Punarnava, Himalaya) 60 таблеток*
АКЦІЯ: Пуш’януга чурна (Pushyanuga Choorna, SDM) 100 грам*
Пахощі Королівський Лотос Spa Ceylon 30 штук*
Пахощі Ладан Satya 15 грам*
КардіоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Шатаварі (Shatawari, GoodEarth) 60 капсул*
Пахощі Троянда (Rose, Ayurvedic) 15 грам*
АКЦІЯ: Піппалі чурна (Pippali Choorna, SDM) 100 грам*
Пахощі Іланг та Лаванда Spa Ceylon 30 штук*
Деоколон Рожевий лотос і сандал Spa Ceylon 100 мл*
Червоний перець чилі різаний Роса-Фарм 50 грам*
Люкс мило Іланг та Лаванда Spa Ceylon 100 грам*
Пахощі Нероли Жасмин Spa Ceylon 30 штук*
Набір мініатюр Ладан та Каффірський лайм Spa Ceylon*
Пахощі Білий шавлій (White Sage, Deepika) 15 грам*
Рестон (Restone, Maharishi Ayurveda) 100 таблеток*
Відлущуюче мило Евкаліпт та Маргоза Spa Ceylon 100 грам*
Пахощі Чандан (Chandan, Ayurvedic) 15 грам*
Зелений чай Молочний улун Mervin 100 грам*
Пахощі Пало Санто Satya 15 грам*
Простомап (Prostomap, Maharishi Ayurveda) 100 таблеток*
Аромакубики Ваніль Scented Cubes 8 штук*
Пахощі Відвертий Ладан (Frank Incense Masala, Orkay) 20 грам*
Сарпагандха ваті (Sarpagandha Vati, SDM) 100 таблеток*
Есенція для тіла Червоний сандал Spa Ceylon 250 мл*
Мускатний горіх Роса-Фарм 50 грам*









Відгуки
Відгуків немає, поки що.