Чорна сіль Кала Намак Роса-Фарм 100 г
Чорна сіль (Кала Намак) — природна неочищена харчова сіль вулканічного походження, що традиційно використовується в кухнях Південної Азії. Незважаючи на назву, має характерний червонувато-бурий колір — завдяки присутності мінералів і сполук заліза. Відрізняється специфічним запахом і смаком, що нагадує варений яєчний жовток, що зумовлено природним вмістом сірчистих сполук.
Порівняно зі звичайною кухонною сіллю містить менше хлориду натрію, що надає їй менш солоний смак. Є головним інгредієнтом популярної індійської приправи Чат Масала. Натхнено традиціями Аюрведи — однієї з найдавніших систем харчування та способу життя.
Застосування в кулінарії
Солити готові страви за смаком. Традиційно додається до фруктових салатів, підсмажених горіхів, чатні та вуличних закусок індійської кухні. У поєднанні з іншими спеціями характерний присмак стає практично непомітним. Зберігати в сухому прохолодному місці.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати в помірних кількостях у рамках збалансованого раціону.
*Харчовий продукт.
Фітовіт-Імунітет (Фитовит) 60 таблеток*
Кориця Роса-Фарм 50 грам*
Кульки для розсмоктування з лаймом та гуавою (Kongka Herb) 125 шт*
Живильний крем для сухої шкіри Бакучіол Spa Ceylon 50 грам*
Маска для проблемної шкіри Маргоза та Чайне Дерево Spa Ceylon 30 мл*
Харітакі (Haritaki Tablets DS, SDM) 100 таблеток*
АКЦІЯ: Аюш кватха (Ayush Kwath, SDM) 200 мл*
Зелений чай Ягоди Годжі Улун Mervin 100 грам*
Ватарі Гуггул (Vatari Guggulu, SDM) 100 таблеток*
Пахощі Каліфорнійський білий шавлій Satya 15 грам*
Крем-фарба для волосся Copper Red 8.65 Color Mate, 1 набір*
Суміш перців Роса-Фарм 50 грам*
Кіноа біла Роса-Фарм 500 грам*
Порошок Брахмі (Brahmi, Henna) 100 грам*
Мускатний горіх Роса-Фарм 50 грам*









Відгуки
Відгуків немає, поки що.