Гірчиця чорна (Brassica nigra) Роса-Фарм, 50 г
Гірчиця чорна (французька) — пряність із родини капустяних. Являє собою маленькі темно-коричневі насіння з гострим терпким смаком і запахом, що нагадує хрін. Вирощується у Франції, Індії, Китаї, Англії, Італії та Румунії. У дикому вигляді зустрічається в Росії та на Кавказі.
Насіння чорної гірчиці містить клітковину, ефірні олії, білки, амінокислоти, жирні кислоти, ліпіди, вітаміни та мінеральні речовини.
На відміну від білої гірчиці з ніжним пікантним смаком, чорна гірчиця значно гостріша і терпкіша.
Кулінарне застосування:
- Основа для діжонської гірчиці та гірчичних соусів.
- Застосовується при консервуванні овочів, м’ясних і рибних продуктів.
- Додається для ароматизації супів, фаршу, страв із капусти.
- Чудово поєднується зі стейками, куркою, бараниною, кроликом і шашликом.
- Використовується як паніровка при запіканні риби та м’яса — надає хрустку скоринку та зберігає сік усередині.
Насіння покращує апетит та сприяє відчуттю травного комфорту.
Склад:
100% насіння чорної гірчиці (Brassica nigra).
Застереження:
Індивідуальна непереносимість компонентів. З обережністю при захворюваннях шлунково-кишкового тракту — проконсультуйтеся з лікарем. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Зберігати в сухому прохолодному місці.
*Харчовий продукт. Спеція.
Пахощі Королівський Лотос Spa Ceylon 30 штук*
Махайогараджа Гуггул (Maha Yograj Guggulu, Dabur) 40 таблеток*
Зубна паста антивікова (Anti-Aging Toothpaste, Ayusri) 150 грам*
Дашамуларішта (Dasamoolarishtam, NUPAL) 450 мл*
Білий зігріваючий бальзам с лотосом Кулаб 50 грамм*
Дракшаді Кватха (Drakshadi kwath tab, NUPAL) 100 таблеток*
Пахощі Сандал (Sandalwood, Deepika) 15 грам*
Набір для догляду за тілом Кандійська троянда Spa Ceylon*
Пайлекс (Pilex Tablets, Himalaya) 60 таблеток*
Чорний чай із саусепом Mohan Black Tea Soursop 100 грам*
Аюр Канті (Ayur Kanti, Holistic Herbalist) 60 таблеток*
Пахощі Пало Санто Satya 15 грам*
Адвент-календар на 14 днів Дорогоцінний рай Spa Ceylon*
Фітовіт-Нірковий (Фитовит) 60 таблеток*
Нічний живильний крем для сухої шкіри Білий Рис Spa Ceylon 100 грам*
Крем для рук Королівський кокос Spa Ceylon 100 грам*
Брахми тайла (Brahmi Tailam, Nagarjuna) 200 мл*
H-91 пігулки (H-91 tablets, IPC) 100 таблеток*
Чорний чай Supreme OPA Mervin 400 грам*
Аюр П'ятдесят плюс (Ayur 50+ Holistic Herbalist) 60 таблеток*
Зубна паста Хербо Фреш (Herbo Frash, Golden Chakra) 100 грам*
Шамбала ціла (насіння пажитника) Роса-Фарм 50 грам*
Крем для рук з олією чорного кмину (Black Seed Hand Cream, Ayusri) 50 грам*
Аніс звичайний Роса-Фарм 50 грам*
Абхаяаришта (Abhayarishtam, NUPAL) 450 мл*
Чорний чай Мохан Super Pekoe у банці 350 грам*









Відгуки
Відгуків немає, поки що.