Мускатний горіх Роса-Фарм, 50 г
Мускатний горіх — пряність з пікантним гострим смаком і приємним специфічним ароматом із плодів мускатника. Батьківщина рослини — Молуккські острови; сьогодні культивується в тропічних регіонах Африки, Бразилії та Індії. Одна з класичних прянощів європейської та азіатської кулінарії.
Містить рослинні білки, жири, вуглеводи, харчові волокна, вітаміни A, C, групи B (тіамін, рибофлавін, піридоксин, ніацин, фолієва кислота), а також кальцій, залізо, мідь, марганець, магній, цинк і фосфор. Калорійність — близько 525 ккал на 100 г; використовувати в невеликих кількостях.
Застосування в кулінарії
Традиційно використовується в солодкій випічці: тортах, пряниках, печиві, кексах, булочках і тістечках. Добре поєднується з гарбузом, картоплею, капустою, морквою, шпинатом і печеними фруктами. Додається до м’ясних і рибних страв, супів, салатів, джемів, кетчупів, а також у каву, глінтвейн і чай. У харчовій промисловості застосовується при виробництві ковбас і сиру. Для випічки вводити в тісто при замішуванні; у гарячі страви — наприкінці приготування.
Склад
Мускатний горіх — 100%.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати виключно в малих кулінарних кількостях. Не рекомендується під час вагітності, дітям до 3 років і особам з підвищеною чутливістю до прянощів. За наявності хронічних захворювань перед регулярним вживанням рекомендується консультація лікаря.
*Харчовий продукт. Спеція.
Засіб для миття рук Спокій Spa Ceylon 250 мл*
Сахачараді кватха (Sahacharadi kwath tab, NUPAL) 100 таблеток*
АКЦІЯ: Пуш’януга чурна (Pushyanuga Choorna, SDM) 100 грам*
Ультрапітальна олія для тіла КОРОЛІВСЬКИЙ КОКОС 100 мл
Махайогараджа Гуггул (Maha Yograj Guggulu, Dabur) 40 таблеток*
Люкс мило Ладан та Каффірський лайм Spa Ceylon 100 грам*
ГрипоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Ефірна олія евкаліпту (Eucalyptus Essential Oil, Spa Ceylon) 20 мл*
Дашамуларішта (Dasamoolarishtam, NUPAL) 450 мл*
Пахощі Нероли Жасмин Spa Ceylon 30 штук*
Натуральний бальзам для губ Вишня Mayur 5 грам*
Нічна маска для губ Цейлонське Манго та Нероли Spa Ceylon 50 грам*
Зелений чай Молочний улун Mervin 100 грам*
Арогьявардхіні Раса (Arogyavardhini Rasa, SDM) 100 капсул*
Ефірна олія чайного дерева (Tea Tree Essential Oil, Spa Ceylon) 20 мл*
Зубна паста з ананасом Rochjana Pineapple Herbal 30 грам*
Гвоздика Роса-Фарм 50 грам*

Відгуки
Відгуків немає, поки що.