Шамбала ціла (насіння пажитника) Роса-Фарм, 50 г
Шамбала (насіння пажитника цілі) — ароматна пряність з інтенсивним приємним запахом і характерним гіркувато-пряним смаком. Широко використовується в кулінарії Південної Азії, Близького Сходу та Північної Африки. Є цінним джерелом рослинного білка, що робить її популярним інгредієнтом у вегетаріанській кухні.
Насіння містить рослинний білок, калій, фосфор, магній, залізо, кальцій, вітаміни C, B1, B2, PP і фолієву кислоту. Цілі насінини можна використовувати як є, попередньо обсмажити на сухій сковороді для пом’якшення гіркоти й посилення аромату, а також пророщувати — паростки пажитника популярні в здоровому харчуванні.
Застосування в кулінарії
Цілі насінини додають до каррі, супів, маринадів і страв з овочів та бобових. З насіння заварюють ароматний чай («хельба»): 1 ч. л. насіння на склянку окропу, настояти 5–10 хвилин. За бажанням насіння можна подрібнити в кавомолці та використовувати як порошок-спецію. Рекомендована кількість при вживанні в їжу — не більше 2 ч. л. на день.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вагітним жінкам перед вживанням рекомендується консультація лікаря.
*Харчовий продукт. Спеція.
Палички кориці цейлонської Роса-Фарм 50 грам*
Кардамон зелений Роса-Фарм 50 грам*
Пунарнаваді Кватха (Punarnavadi kwath, NUPAL) 450 мл*
Камадугха Раса (Kamadugha Rasa, SDM) 25 таблеток*
Дханвантарі Ваті (Dhanvanthari Vati, IPC) 50 грам*
Пахощі Чандан (Chandan, Ayurvedic) 15 грам*
Люкс мило Кардамон та Троянда Spa Ceylon 100 грам*
АртроФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
КлімаФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Чоловіча парфумована вода Red Spa Ceylon 100 мл*
Дашамуларішта (Dasamoolarishtam, NUPAL) 450 мл*
Май Колон Хелс (My Colon Health, Holistic Herbalist) 60 таблеток*
Люкс мило Ладан та Каффірський лайм Spa Ceylon 100 грам*
Кантіка (Kanthika, Yogi) 140 таблеток*
Червоний перець чилі різаний Роса-Фарм 50 грам*
Махасударшан (Mahasudarshan, GoodEarth) 60 капсул*
БронхоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Трифала гуггул (Triphala Guggulu DS, SDM) 100 таблеток*









Відгуки
Відгуків немає, поки що.