Бадьян звёздчатый Роса-Фарм, 50 г
Бадьян (анис звёздчатый) — популярная пряность с насыщенным анисовым ароматом и характерной формой в виде звёздочек с семенами. Культивируется в Китае, Японии, Южной Корее и Абхазии. Несмотря на схожий аромат, биологически не связан с анисом: анис — это семена, бадьян — плоды-звёздочки. Внимание: количество лома составляет 20–30%, что является нормой для данной пряности.
Содержит эфирные масла (анетол, цинеол, сафрол, фенол), витамины группы B и C, а также цинк, магний, калий, фосфор, медь и марганец. Аромат хорошо сохраняется при нагревании, поэтому бадьян можно добавлять в начале приготовления. Одной звёздочки достаточно для нескольких порций блюда.
Применение в кулинарии
Добавляют в сладкую выпечку, пироги, печенье, пирожные, варенье и компоты. В тесто вводить в начале замешивания; в напитки и другие сладкие блюда — за несколько минут до готовности. Хорошо сочетается с корицей, гвоздикой, имбирём и кардамоном. Используется в маринадах, мясных блюдах и глинтвейне.
Состав
Бадьян звёздчатый — 100%.
Меры предосторожности
Индивидуальная непереносимость компонентов. Не использовать по истечении срока годности или при нарушении целостности упаковки. Употреблять в умеренных кулинарных количествах. Не рекомендуется детям до 12 лет и беременным женщинам. При наличии хронических заболеваний перед регулярным употреблением рекомендуется консультация врача.
*Пищевой продукт. Специя.
Патчи под глаза с гиалуроновой кислотой и пептидами Baby Bright 1 шт*
Корица Роса-Фарм 50 грамм*
Красный перец чили резаный Роса-Фарм 50 грамм*
Крем для кожи вокруг глаз (Eye Cream, Ayusri) 50 грамм*
Крем для кожи вокруг глаз (Invisible Eye Cream, Mistine) 15 грамм*
Шамбала (семена пажитника молотые) 50 грамм*
Подарочный набор для дома Каффирский Лайм Spa Ceylon*
Миндальный крем под глаза Bio Almond Eye Cream (Biotique) 15 грамм*
Дханвантари Вати (Dhanvanthari Vati, IPC) 50 грамм*
Благовония Иланг и Лаванда Spa Ceylon 30 штук*
Крем Кумкумади (Kumkumadi Cream, Ayusri) 50 грамм*
Кориандр семена Роса-Фарм 50 грамм*
Благовония Сандал Spa Ceylon 30 штук*
Благовония Кардамон и Роза Spa Ceylon 30 штук*
Дневной крем для лица Белый Рис Spa Ceylon 50 грамм*
Гвоздика Роса-Фарм 50 грамм*
Асафетида Роса-Фарм 50 грамм*
Благовония Нероли Жасмин Spa Ceylon 30 штук*
Кунжут чёрный Роса-Фарм 50 грамм*
Дневной протектор для лица Маргоза и Чайное дерево SPF5 Spa Ceylon 50 мл*
Перец чёрный Роса-Фарм 50 грамм*
Горчица чёрная Роса-Фарм 50 грамм*
Анис обыкновенный Роса-Фарм 50 грамм*




Таня –
Добавляю в чай и получаю удовольствие!!!