Бадьян звёздчатый Роса-Фарм, 50 г
Бадьян (анис звёздчатый) — популярная пряность с насыщенным анисовым ароматом и характерной формой в виде звёздочек с семенами. Культивируется в Китае, Японии, Южной Корее и Абхазии. Несмотря на схожий аромат, биологически не связан с анисом: анис — это семена, бадьян — плоды-звёздочки. Внимание: количество лома составляет 20–30%, что является нормой для данной пряности.
Содержит эфирные масла (анетол, цинеол, сафрол, фенол), витамины группы B и C, а также цинк, магний, калий, фосфор, медь и марганец. Аромат хорошо сохраняется при нагревании, поэтому бадьян можно добавлять в начале приготовления. Одной звёздочки достаточно для нескольких порций блюда.
Применение в кулинарии
Добавляют в сладкую выпечку, пироги, печенье, пирожные, варенье и компоты. В тесто вводить в начале замешивания; в напитки и другие сладкие блюда — за несколько минут до готовности. Хорошо сочетается с корицей, гвоздикой, имбирём и кардамоном. Используется в маринадах, мясных блюдах и глинтвейне.
Состав
Бадьян звёздчатый — 100%.
Меры предосторожности
Индивидуальная непереносимость компонентов. Не использовать по истечении срока годности или при нарушении целостности упаковки. Употреблять в умеренных кулинарных количествах. Не рекомендуется детям до 12 лет и беременным женщинам. При наличии хронических заболеваний перед регулярным употреблением рекомендуется консультация врача.
*Пищевой продукт. Специя.
СедативоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Масала чай Дар Шивы пряный без сахара 250 грамм*
Благовония Базилик Тулси (Basil Tulsi, Ayurvedic) 15 грамм*
Чёрный чай Спайс со специями Mervin 100 грамм*
Чёрный чай Мохан OPA в железной банке 300 грамм*
АКЦИЯ: Трикату чурна (Trikatu Choorna, SDM) 100 грамм*
Чёрный чай с бергамотом Mervin Earl Grey 200 грамм*
Дашамуларишта (Dasamoolarishtam, NUPAL) 450 мл*
Чёрный чай Mervin Strong Pekoe 100 грамм*
Благовония Белый шалфей (White Sage, Ayurvedic) 15 грамм*
Благовония Медитация Satya Meditation 15 грамм*
Шамбала цельная Роса-Фарм 50 грамм*
Шампунь с Нимом (Neem Shampoo, Ayusri) 200 мл*
Оранжевый тайский бальзам (Orange Balm, Wang Prom Herb) 50 грамм*
Чёрный чай Королева красоты Клеопатра Mohan 100 грамм*
ГельминоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Благовония Нероли Жасмин Spa Ceylon 30 штук*
ПростаФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
ЩитоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Пайлекс мазь (Pilex Ointment, Himalaya) 30 грамм*
ПанкреоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Махайогараджа Гуггул (Maha Yograj Guggulu, Dabur) 40 таблеток*
Семена чиа Роса-Фарм 200 грамм*







Таня –
Добавляю в чай и получаю удовольствие!!!