Горчица чёрная (Brassica nigra) Роса-Фарм, 50 г
Горчица чёрная (французская) — пряность из семейства капустных. Представляет собой маленькие тёмно-коричневые семена с острым терпким вкусом и запахом, напоминающим хрен. Выращивается во Франции, Индии, Китае, Англии, Италии и Румынии. В диком виде встречается в России и на Кавказе.
Семена чёрной горчицы содержат клетчатку, эфирные масла, белки, аминокислоты, жирные кислоты, липиды, витамины и минеральные вещества.
В отличие от белой горчицы с нежным пикантным вкусом, чёрная горчица значительно острее и терпче.
Кулинарное применение:
- Основа для дижонской горчицы и горчичных соусов.
- Применяется при консервировании овощей, мясных и рыбных продуктов.
- Добавляется для ароматизации супов, фарша, блюд из капусты.
- Отлично сочетается со стейками, курицей, бараниной, кроликом и шашлыком.
- Используется как панировка при запекании рыбы и мяса — придаёт хрустящую корочку и сохраняет сок внутри.
Семена улучшают аппетит и способствуют пищеварительному комфорту.
Состав:
100% семена чёрной горчицы (Brassica nigra).
Меры предосторожности:
Индивидуальная непереносимость компонентов. С осторожностью при заболеваниях желудочно-кишечного тракта — проконсультируйтесь с врачом. Не использовать по истечении срока годности или при нарушении целостности упаковки. Хранить в сухом прохладном месте.
*Пищевой продукт. Специя.
Настойка прополиса Медок 25 мл*
Благовония Откровенный Ладан (Frank Incense Masala, Orkay) 20 грамм*
Домашний СПА-набор Ладан и Каффирский лайм Spa Ceylon*
Баласвагандха Лакшади Тайла (Balashwagha Lakshadi Taila, SDM) 200 мл*
Гвоздика Роса-Фарм 50 грамм*
Нони (Noni Capsules, Kongka Herb) 100 капсул*
Домашний СПА-набор Королевский кокос Spa Ceylon*
АКЦИЯ: Сафи сироп (Safi Surup, Hamdard) 200 мл*
АКЦИЯ: Пиппали Чурна (Pippali Choorna, SDM) 100 грамм*
Аромакубики Гвоздика Scented Cubes 8 штук*
Трифала (Triphala, Maharishi Ayurveda) 60 таблеток*
Сукхдата Чурна (Sukhdata Churna, HASS) 240 грамм*
Асафетида Роса-Фарм 50 грамм*









Отзывы покупателей
Отзывов пока нет.