Калинджи (Nigēlla satīva) – черный тмин
Калинджи (Черный тмин) – маленькие черные семена, которые имеют приятный аромат, немного горьковатый и острый вкус. Он используется человеком с давних времен считается очень популярной специей. Семена черного тмина содержат в себе большое количество жирных кислот и разных микроэлементов: жирные масла, эфирные масла, милантин, железо, фосфор, витамины группы В, линолевые кислоты, пальмитиновые, стеариновые и т.д.
Благодаря своим полезным свойствам, применение черный тмин нашел не только в кулинарии, но и в косметологии и фармацевтике.
Полезные свойства черного тмина
- Семена калинджи используют как мочегонное, слабительное, болеутоляющее, противовоспалительное, отхаркивающие средство.
- Пряность улучшает работу ЖКТ, восстанавливает микрофлору кишечника, помогает устранять диспепсические явления (диарею, отрыжку, тошноту)
- Положительно влияет на работу печени, мочевого пузыря. Помогает растворяться камням в почках и желчном пузыре.
- Семена черного тмина обладают антибактериальным действием, борются с бактериями и паразитами в организме.
- Калинджи обладает антидепрессивным действием, повышает иммунитет, борется с усталостью, раздражительностью, улучшает настроение.
- Отлично действует на зрение и память, активизирует нервную систему.
- Если периодически применять пряность, это замедлит процесс роста раковых клеток, и даже предотвратит их появление.
- Положительно семена калинджи действуют на сердечно-сосудистую систему. Понижают давление, снижают ломкость капилляров, препятствуют образованию тромбов, нормализуют сердечный ритм.
- Чернушку применяют при лечении различных заболеваний дыхательных путей, выводит лишнюю слизь и отлично борется с насморком.
- Очень полезны семена черного тмина при ревматизме.
- Пряность используют для лечения кожных заболеваний, а также при облысении.
- Отлично помогает при бородавках, прыщах, ожогах.
- Калинджи облегчает отравления, снимает отеки, согревает организм.
- Ещё молотые зерна черного тмина применяют при бессонице.
- Очень часто используют черный тмин для похудения.
Пряность очень востребованная, нужная и незаменимая в кулинарии. Калинджи добавляют в блюда из бобовых, риса, в крупы, салаты, блюда из овощей. Её используют при приготовлении консервации, квашеной капусты, хлебобулочных и кондитерских изделий. Посыпают различную выпечку, пироги.
Камадугха Раса (Kamadugha Rasa, SDM) 25 таблеток
Аюр Битс (Ayur Beats, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Капха Баланс (Kapha Balance, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Аюр Канти (Ayur Kanti, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Сахачаради Кватха (Sahacharadi kwath tab, NUPAL) 100 таблеток
Гандхарвахастади Кватха (Gandharvahasthadi kwath tab, NUPAL) 100 таблеток
Капикачху (Kapikachhu Capsules, SDM) 100 капсул
Сахачаради Кужамбу (Sahacharadi kuzhampu, NUPAL) 200 мл
Ним (Neem Capsules, SDM Ayurveda Pharmacy) 100 капсул
Муривенна тайла (Murivenna Taila, SDM) 200 мл
Арогьявардхини Вати (Arogyavardhini, IPC) 100 таблеток
Пушьянуга чурна (Pushyanuga Choorna, SDM) 100 грамм
Манчжушри масло (Manjushree Hair Oil, SDM) 100 мл
Трифала чурна (Triphala Choorna, SDM) 100 грамм
Дракшади Кватха (Drakshadi kwath tab, NUPAL) 100 таблеток
Очищающий шампунь для жирных волос Маракуйя Mayur 200 мл
Навака гуггул (Navaka Guggulu, SDM) 100 таблеток
Лашунади Вати (Lashunadi Vati, SDM) 100 таблеток
Эксстоун (Exstone Capsules, NUPAL) 50 капсул
Трифалади тайла (Thiphaladi thaila, SDM) 100 мл
Арджуна твак чурна (Arjuna Twak Choorna, SDM) 100 грамм
Медха вати (Medhya Vati DS, SDM) 100 таблеток
Трикату чурна (Trikatu Choorna, SDM) 100 грамм
Аюр Форма (Ayur Forma, Holistic Herbalist) 60 таблеток
АКЦІЯ: Камилари (Kamilari Capsules, NUPAL) 50 капсул
Бхумиамалаки (Bhumyamalaki Capsules, SDM) 100 капсул
Джиао Гу Лан (Jiao Gu Lan, Wang Prom Herb) 100 капсул
Аршонил Лепам (Arshonil Lepam, NUPAL) 25 грамм
Дашамула капсулы (Dashmool capsules, SDM) 100 капсул
Агастья Расаяна (Agasthya Rasayanam, NUPAL) 500 грамм
Бакучи (Bakuchi Capsules, SDM) 100 капсул
Нефровин (Nefrowin Capsules, NUPAL) 50 капсул











aleksandrarogozina2707 –
Очень полезная и питательная специя, богата на микроэлементы и витамины, в Аюрведе используется, как помощь пищеварению и укреплению иммунитета. Рекомендую Черный тмин всем своим клиентам, как источник здоровья, красоты и энергии. Признательна компании “ROSA” за оперативность, внимание и заботу. С Вами тепло и уютно!
Александра Рогозина, Киев
Шукадев Дас –
Классная, без мусора и в удобной упаковке