Калинджи (Nigēlla satīva) – черный тмин
Калинджи (Черный тмин) – маленькие черные семена, которые имеют приятный аромат, немного горьковатый и острый вкус. Он используется человеком с давних времен считается очень популярной специей. Семена черного тмина содержат в себе большое количество жирных кислот и разных микроэлементов: жирные масла, эфирные масла, милантин, железо, фосфор, витамины группы В, линолевые кислоты, пальмитиновые, стеариновые и т.д.
Благодаря своим полезным свойствам, применение черный тмин нашел не только в кулинарии, но и в косметологии и фармацевтике.
Полезные свойства черного тмина
- Семена калинджи используют как мочегонное, слабительное, болеутоляющее, противовоспалительное, отхаркивающие средство.
- Пряность улучшает работу ЖКТ, восстанавливает микрофлору кишечника, помогает устранять диспепсические явления (диарею, отрыжку, тошноту)
- Положительно влияет на работу печени, мочевого пузыря. Помогает растворяться камням в почках и желчном пузыре.
- Семена черного тмина обладают антибактериальным действием, борются с бактериями и паразитами в организме.
- Калинджи обладает антидепрессивным действием, повышает иммунитет, борется с усталостью, раздражительностью, улучшает настроение.
- Отлично действует на зрение и память, активизирует нервную систему.
- Если периодически применять пряность, это замедлит процесс роста раковых клеток, и даже предотвратит их появление.
- Положительно семена калинджи действуют на сердечно-сосудистую систему. Понижают давление, снижают ломкость капилляров, препятствуют образованию тромбов, нормализуют сердечный ритм.
- Чернушку применяют при лечении различных заболеваний дыхательных путей, выводит лишнюю слизь и отлично борется с насморком.
- Очень полезны семена черного тмина при ревматизме.
- Пряность используют для лечения кожных заболеваний, а также при облысении.
- Отлично помогает при бородавках, прыщах, ожогах.
- Калинджи облегчает отравления, снимает отеки, согревает организм.
- Ещё молотые зерна черного тмина применяют при бессонице.
- Очень часто используют черный тмин для похудения.
Пряность очень востребованная, нужная и незаменимая в кулинарии. Калинджи добавляют в блюда из бобовых, риса, в крупы, салаты, блюда из овощей. Её используют при приготовлении консервации, квашеной капусты, хлебобулочных и кондитерских изделий. Посыпают различную выпечку, пироги.
Зеленый чай в банке (Ceylon Green Tea, Mohan) 300 грамм
АКЦИЯ: Арджуна твак чурна (Arjuna Twak Choorna, SDM) 100 грамм
Трифалади тайла (Thiphaladi thaila, SDM) 100 мл
Трикату чурна (Trikatu Choorna, SDM) 100 грамм
Шатавари (Shatavari Capsules, SDM) 100 капсул
Цейлонский чай Королева Ночи (Queen’s Night tea, Mervin) 100 грамм
Трифала гуггул СДМ (Triphala Guggulu DS, SDM) 100 таблеток
Липомап (Lipomap, Maharishi Ayurveda) 40 таблеток
Аромакубики Лайм Scented Cubes 8 штук
Трифала (Triphala Tablets DS, SDM) 100 таблеток
Питта Баланс (Pitta Balance, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Аромакубики Черная смородина Scented Cubes 8 штук
Интенсивный крем для рук Сандал и Пряности 30 грамм
Дракшади Кватха (Drakshadi kwath tab, NUPAL) 100 таблеток
Бальзам для губ Цейлонский Грейпфрут 10 грамм
Благовония Нильский Лотос (Nile Lotus Incense, Shree Vani) 15 грамм
Благовония Сандал 30 штук
Синий тайский бальзам (Blue Balm, Wang Prom Herb) 50 грамм
Лиофилизированное Маточное молочко Медок 10 таблеток
Эфирное масло КЕДРОВОЕ ДЕРЕВО 20 мл
Благовония Наг Чампа (Nag Champa, Ayurvedic) 15 грамм
Мыло Сандал (Abeers Chandan Soap, Khadi Natural) 125 грамм
Семена Чиа (Salvia hispanica) 200 грамм









aleksandrarogozina2707 (проверенный владелец)–
Очень полезная и питательная специя, богата на микроэлементы и витамины, в Аюрведе используется, как помощь пищеварению и укреплению иммунитета. Рекомендую Черный тмин всем своим клиентам, как источник здоровья, красоты и энергии. Признательна компании “ROSA” за оперативность, внимание и заботу. С Вами тепло и уютно!
Александра Рогозина, Киев
Шукадев Дас –
Классная, без мусора и в удобной упаковке