Кунжут белый Роса-Фарм, 50 г
Белый кунжут (сезам) — очищенные семена однолетнего масличного растения, широко распространённого в Средней Азии, Индии и Закавказье. Отличается нежным пряным вкусом с лёгкими ореховыми нотками. Лёгкое обжаривание на сухой сковороде раскрывает аромат и усиливает вкус.
Богат жирными кислотами, кальцием, железом, йодом, кобальтом, калием, фосфором и ванадием. Содержит витамины группы B, гамма-токоферол, PP, холин, биотин и ликопин, а также фитоэстрогены. Калорийность — около 565 ккал на 100 г; употреблять в умеренных количествах.
Применение в кулинарии
Добавляют в мясные блюда, салаты, супы и блюда азиатской кухни. Используется для обсыпки хлебобулочных изделий и десертов, входит в состав козинаков, конфет и печенья. Хорошо сочетается с соевым соусом, имбирём и мёдом. Рекомендуемое суточное количество — не более 1 ст. л.
Меры предосторожности
Индивидуальная непереносимость компонентов. Кунжут является распространённым пищевым аллергеном. Не использовать по истечении срока годности или при нарушении целостности упаковки. Не превышать рекомендуемое суточное количество. Не рекомендуется детям до 3 лет.
*Пищевой продукт. Специя.
ПанкреоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Ночной крем против морщин с Шафраном и Папайей Ayusri 50 грамм*
Гель для умывания Активатор эластина с алоэ вера Mayur 100 мл*
Шампунь для кожи головы Маргоза Мята Spa Ceylon 250 мл*
Киноа чёрная Роса-Фарм 500 грамм*
Благовония Пало Санто (Palo Santo, Deepika) 15 грамм*
ГастроФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Благовония Роза (Rose, Ayurvedic) 15 грамм*
АКЦИЯ: Пушьянуга чурна (Pushyanuga Choorna, SDM) 100 грамм*
Нироцил (Nirocil, Solumiks) 30 таблеток*
АКЦИЯ: Пиппали Чурна (Pippali Choorna, SDM) 100 грамм*
Амрутоттарам кашая (Amruthotharam Kashayam, Nagarjuna) 100 таблеток
Антикрим (Antikrim, Sahul) 30 капсул*
Кардамон зелёный Роса-Фарм 50 грамм*
Чёрный чай Мохан Super Pekoe в банке 350 грамм*
Киноа белая Роса-Фарм 500 грамм*
Сукхдата Чурна (Sukhdata Churna, HASS) 240 грамм*
Паприка красная Роса-Фарм 50 грамм*
Благовония Базилик Тулси (Basil Tulsi, Ayurvedic) 15 грамм*
Чечевица красная Роса-Фарм 500 грамм*
АКЦИЯ: Сафи сироп (Safi Surup, Hamdard) 200 мл*
Кумкумади Тайла (Kumkumadi Thailam, Nagarjuna) 25 мл*
Благовония сандалового дерева Satya 15 грамм*
Сахачаради Кужамбу (Sahacharadi kuzhampu, NUPAL) 200 мл*
Чёрный чай Supreme OPA Mervin 400 грамм*
Гепатофитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Гоутекс (Goutex Tablets, IPC) 100 таблеток*
Нут (турецкий горох) Роса-Фарм 500 грамм*
Растворимый хлорофилл в порошке Preaw 5 грамм*
МастоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Дашамула (Dashmool, GoodEarth) 60 капсул*
Крупа булгур Роса-Фарм 500 грамм*
Айтон (Itone Eye Drops, Deys Med) 10 мл
АКЦИЯ: Шива Гутика (Shiva Gutika, SDM) 100 таблеток*
Мунг дал колотый Shen Food 500 грамм*
Чёрный чай Королева красоты Клеопатра Mohan 100 грамм*
Махасударшан (Mahasudarshan, GoodEarth) 60 капсул*
АКЦИЯ: Дашамула (Dashmoola, SDM) 100 капсул*
Благовония Белый шалфей (White Sage, Deepika) 15 грамм*
Фитовит-Иммунитет (Фитовит) 60 таблеток*








elpis8451 –
Покупаю кунжут постоянно. Добавляю по горсточке в свой утренний салат. Прекрасное качество!
elpis8451 –
Покупаю кунжут в “Розе” уже второй раз. Кунжут высокого качества и в прекрасной упаковке.
Шукадев Дас –
Как готовить рис с кунжутом
Поделюсь рецептом:
1. Отварите рис (желательно Басмати или просто длинный, круглый точно НЕ подойдет, много клейковины) в подсоленной воде до готовности.
2. Нагрейте кунжутное масло или гхи в кастрюле. Когда оно нагреется, добавьте индийскую универсальную масалу (можно просто без специй или добавить куркуму для цвета и улучшения усвоения)
3. Уменьшите огонь и добавьте кунжутные семена. Обжаривайте их 2-3 мин. до светло-коричневого оттенка
4. Положите обжаренные специи (масалу) и кунжут в сваренный рис.
5. Помешайте осторожно не делая с риса пюре.