Кунжут белый Роса-Фарм, 50 г
Белый кунжут (сезам) — очищенные семена однолетнего масличного растения, широко распространённого в Средней Азии, Индии и Закавказье. Отличается нежным пряным вкусом с лёгкими ореховыми нотками. Лёгкое обжаривание на сухой сковороде раскрывает аромат и усиливает вкус.
Богат жирными кислотами, кальцием, железом, йодом, кобальтом, калием, фосфором и ванадием. Содержит витамины группы B, гамма-токоферол, PP, холин, биотин и ликопин, а также фитоэстрогены. Калорийность — около 565 ккал на 100 г; употреблять в умеренных количествах.
Применение в кулинарии
Добавляют в мясные блюда, салаты, супы и блюда азиатской кухни. Используется для обсыпки хлебобулочных изделий и десертов, входит в состав козинаков, конфет и печенья. Хорошо сочетается с соевым соусом, имбирём и мёдом. Рекомендуемое суточное количество — не более 1 ст. л.
Меры предосторожности
Индивидуальная непереносимость компонентов. Кунжут является распространённым пищевым аллергеном. Не использовать по истечении срока годности или при нарушении целостности упаковки. Не превышать рекомендуемое суточное количество. Не рекомендуется детям до 3 лет.
*Пищевой продукт. Специя.
Эфирное масло эвкалипта (Eucalyptus Essential Oil, Spa Ceylon) 20 мл*
Крем для рук Кардамон и Роза Spa Ceylon 250 мл*
Травяной ароматический ингалятор Siam Herbal Inhalant 1 шт*
Киноа красная Роса-Фарм 500 грамм*
АКЦИЯ: Сафи сироп (Safi Surup, Hamdard) 200 мл*
МастоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Масло лотоса (Lotus Essential Oil, Aromascented) 10 мл*
Гвоздика Роса-Фарм 50 грамм*
Зубная паста Соль и Лимон (Salt & Lemon Toothpaste, Ayusri) 150 грамм*
Зелёный чай Золотой сад Mervin 100 грамм*
Оранжевый тайский бальзам (Orange Balm, Wang Prom Herb) 50 грамм*
Я Хом Тепчит (Ya Hom Thepchit, Khaolaor) — таблетки для рассасывания*
ОкоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
ПанкреоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Благовония Иланг и Лаванда Spa Ceylon 30 штук*
Благовония Пало Санто (Palo Santo, Deepika) 15 грамм*
Чёрный чай Мохан Super Pekoe в банке 350 грамм*
ГриппоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Благовония Чандан (Chandan, Ayurvedic) 15 грамм*
Крем для рук Королевский кокос Spa Ceylon 100 грамм*
Благовония Белый шалфей (White Sage, Deepika) 15 грамм*
Благовония Лесные тропы Spa Ceylon 30 штук*
Благовония Сандал (Sandalwood, Deepika) 15 грамм*









elpis8451 –
Покупаю кунжут постоянно. Добавляю по горсточке в свой утренний салат. Прекрасное качество!
elpis8451 –
Покупаю кунжут в “Розе” уже второй раз. Кунжут высокого качества и в прекрасной упаковке.
Шукадев Дас –
Как готовить рис с кунжутом
Поделюсь рецептом:
1. Отварите рис (желательно Басмати или просто длинный, круглый точно НЕ подойдет, много клейковины) в подсоленной воде до готовности.
2. Нагрейте кунжутное масло или гхи в кастрюле. Когда оно нагреется, добавьте индийскую универсальную масалу (можно просто без специй или добавить куркуму для цвета и улучшения усвоения)
3. Уменьшите огонь и добавьте кунжутные семена. Обжаривайте их 2-3 мин. до светло-коричневого оттенка
4. Положите обжаренные специи (масалу) и кунжут в сваренный рис.
5. Помешайте осторожно не делая с риса пюре.