Кунжут белый Роса-Фарм, 50 г
Белый кунжут (сезам) — очищенные семена однолетнего масличного растения, широко распространённого в Средней Азии, Индии и Закавказье. Отличается нежным пряным вкусом с лёгкими ореховыми нотками. Лёгкое обжаривание на сухой сковороде раскрывает аромат и усиливает вкус.
Богат жирными кислотами, кальцием, железом, йодом, кобальтом, калием, фосфором и ванадием. Содержит витамины группы B, гамма-токоферол, PP, холин, биотин и ликопин, а также фитоэстрогены. Калорийность — около 565 ккал на 100 г; употреблять в умеренных количествах.
Применение в кулинарии
Добавляют в мясные блюда, салаты, супы и блюда азиатской кухни. Используется для обсыпки хлебобулочных изделий и десертов, входит в состав козинаков, конфет и печенья. Хорошо сочетается с соевым соусом, имбирём и мёдом. Рекомендуемое суточное количество — не более 1 ст. л.
Меры предосторожности
Индивидуальная непереносимость компонентов. Кунжут является распространённым пищевым аллергеном. Не использовать по истечении срока годности или при нарушении целостности упаковки. Не превышать рекомендуемое суточное количество. Не рекомендуется детям до 3 лет.
*Пищевой продукт. Специя.
Чёрный чай Мохан OPA в железной банке 300 грамм*
Сахачаради Кватха (Sahacharadi kwath tab, NUPAL) 100 таблеток*
Благовония Лесные тропы Spa Ceylon 30 штук*
Зелёный чай Саусеп Mervin 100 грамм*
АртроФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Травяной ароматический ингалятор Siam Herbal Inhalant 1 шт*
Тайская зубная паста Манго (Rochjana) 30 грамм*
Трифала (Triphala, GoodEarth) 60 капсул*
Анис обыкновенный Роса-Фарм 50 грамм*
Зелёный чай с жасмином Mervin 100 грамм*
Семена чиа Роса-Фарм 200 грамм*
Благовония Уд (Oudh, Ayurvedic) 15 грамм*
Лиофилизированное маточное молочко Медок 10 таблеток*
Сабджи Масала (Subji Masala, Дамодара) 75 грамм
Сукумара Кватха (Sukumaram kwath tab, NUPAL) 100 таблеток*
Благовония Чандан (Chandan, Ayurvedic) 15 грамм*
Благовония Откровенный Ладан (Frank Incense Masala, Orkay) 20 грамм*
ПростаФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Зубная паста с экстрактом гвоздики ISME 25 грамм*
Кумин (зира) Роса-Фарм 50 грамм*
Ашвагандха чурна (Ashwagandha Churna, Golden Chakra) 120 грамм*
Суракта (Surakta, GoodEarth) 60 капсул*
Чёрный чай Mervin Strong Pekoe 100 грамм*
Харитаки (Haritaki Tablets DS, SDM) 100 таблеток*
Несмываемая сыворотка для всех типов волос волос Lolane 50 мл*
Махайогараджа Гуггул (Maha Yograj Guggulu, Dabur) 40 таблеток*
АКЦИЯ: Дашамула (Dashmoola, SDM) 100 капсул*
Благовония Сандал Spa Ceylon 30 штук*
Синий тайский бальзам (Blue Balm, Wang Prom Herb) 50 грамм*
Зубная паста Хималая (Himalaya Herbals Complete care) 100 ml + 33%*
ГастроФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Чёрный чай Королева красоты Клеопатра Mohan 100 грамм*
Коллекция роскошных мыл Тропический рай Spa Ceylon, 3 предмета*
Благовония Иланг и Лаванда Spa Ceylon 30 штук*
Махасударшан (Mahasudarshan, GoodEarth) 60 капсул*
Благовония Медитация Satya Meditation 15 грамм*
БронхоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
ЩитоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
ГельминоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Аюр Ананда (Ayur Ananda, Holistic Herbalist) 60 таблеток*
Чёрный чай Supreme Pekoe Mervin 500 грамм*
Растворимый хлорофилл в порошке Preaw 5 грамм*
ГриппоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Благовония Корица (Cinnamon, Ayurvedic) 15 грамм*
Ароматическая свеча Розовый Грейпфрут Spa Ceylon 200 грамм*
АКЦИЯ: Асти Шринхала (Asthi Shrinkhala, SDM) 100 капсул*
Простомап (Prostomap, Maharishi Ayurveda) 100 таблеток*
Горчица чёрная Роса-Фарм 50 грамм*






elpis8451 –
Покупаю кунжут постоянно. Добавляю по горсточке в свой утренний салат. Прекрасное качество!
elpis8451 –
Покупаю кунжут в “Розе” уже второй раз. Кунжут высокого качества и в прекрасной упаковке.
Шукадев Дас –
Как готовить рис с кунжутом
Поделюсь рецептом:
1. Отварите рис (желательно Басмати или просто длинный, круглый точно НЕ подойдет, много клейковины) в подсоленной воде до готовности.
2. Нагрейте кунжутное масло или гхи в кастрюле. Когда оно нагреется, добавьте индийскую универсальную масалу (можно просто без специй или добавить куркуму для цвета и улучшения усвоения)
3. Уменьшите огонь и добавьте кунжутные семена. Обжаривайте их 2-3 мин. до светло-коричневого оттенка
4. Положите обжаренные специи (масалу) и кунжут в сваренный рис.
5. Помешайте осторожно не делая с риса пюре.