Кунжут белый Роса-Фарм, 50 г
Белый кунжут (сезам) — очищенные семена однолетнего масличного растения, широко распространённого в Средней Азии, Индии и Закавказье. Отличается нежным пряным вкусом с лёгкими ореховыми нотками. Лёгкое обжаривание на сухой сковороде раскрывает аромат и усиливает вкус.
Богат жирными кислотами, кальцием, железом, йодом, кобальтом, калием, фосфором и ванадием. Содержит витамины группы B, гамма-токоферол, PP, холин, биотин и ликопин, а также фитоэстрогены. Калорийность — около 565 ккал на 100 г; употреблять в умеренных количествах.
Применение в кулинарии
Добавляют в мясные блюда, салаты, супы и блюда азиатской кухни. Используется для обсыпки хлебобулочных изделий и десертов, входит в состав козинаков, конфет и печенья. Хорошо сочетается с соевым соусом, имбирём и мёдом. Рекомендуемое суточное количество — не более 1 ст. л.
Меры предосторожности
Индивидуальная непереносимость компонентов. Кунжут является распространённым пищевым аллергеном. Не использовать по истечении срока годности или при нарушении целостности упаковки. Не превышать рекомендуемое суточное количество. Не рекомендуется детям до 3 лет.
*Пищевой продукт. Специя.
Масло можжевельника (Juniper Essential Oil, Mayur) 5 мл*
Благовония Роза (Rose, Ayurvedic) 15 грамм*
Калинджи (чёрный тмин) Роса-Фарм 50 грамм*
Бутея Суперба (Butea Superba, Compound) 100 капсул*
Палочки корицы цейлонской Роса-Фарм 50 грамм*
Аюр Ананда (Ayur Ananda, Holistic Herbalist) 60 таблеток*
Гинкго Билоба (Ginkgo Biloba, Kongkaherb) 100 капсул*
Амрутоттарам кашая (Amruthotharam Kashayam, Nagarjuna) 100 таблеток
МастоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Фитовит-Иммунитет (Фитовит) 60 таблеток*
Зелёный чай Пушечный порох FemRich London Tea 350 грамм*
Спеман (Speman, Himalaya) 60 таблеток*
Гепатофитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Тканевая маска для лица с секретом улитки Belov*
Крем для кожи вокруг глаз (Invisible Eye Cream, Mistine) 15 грамм*
Брахма Расаяна (Brahma Rasayan, GoodEarth) 200 грамм*
Шампунь для волос Алоэ Вера и Гигрофила Spa Ceylon 250 мл*
ВеноФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Благовония Белый шалфей (White Sage, Deepika) 15 грамм*
КардиоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Минеральная очищающая маска Маргоза Spa Ceylon 100 грамм*
АКЦИЯ: Масло грецкого ореха нерафинированное Чистый смак 250 мл*
Благовония Сандал Spa Ceylon 30 штук*
Благовония Ладан и Кафир-лайм Spa Ceylon 30 штук*
Благовония Сандаловое дерево (Sandal Wood Masala, Orkay) 30 грамм*
Благовония Пало Санто (Palo Santo, Ayurvedic) 15 грамм*
ГриппоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Манчжушри масло (Manjushree Hair Oil, SDM) 100 мл*
Чопчиньяди чурна (Chopchinyadi Churna, Baidyanath) 60 грамм*
Благовония Калифорнийский белый шалфей Satya 15 грамм*
Благовония Королевский Лотос Spa Ceylon 30 штук*
Аюр Пятьдесят плюс (Ayur 50+, Holistic Herbalist) 60 таблеток*
Дневной защитный крем Лотос и Рамбутан Spa Ceylon 50 грамм*
Благовония Пало Санто (Palo Santo Masala, Orkay) 30 грамм*
Крем для заживления стоп (Foot Heal Cream, Ashpveda) 100 грамм*
Аюр Форма (Ayur Forma, Holistic Herbalist) 60 таблеток*
Чёрный чай с бергамотом Mervin Earl Grey 200 грамм*
Кардамон зелёный Роса-Фарм 50 грамм*
Соберекс Ультра (Soberex Ultra, Amma) 30 капсул*
Благовония Розовый грейпфрут Spa Ceylon 30 штук*
ГастроФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Аромабальзам Роза для массажа и ухода за кожей Be Thank 30 грамм*
СедативоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Трифала гуггул (Triphala Guggulu, SDM) 100 таблеток*
АКЦИЯ: Трикату чурна (Trikatu Choorna, SDM) 100 грамм*
Благовония Чандан (Chandan, Ayurvedic) 15 грамм*
Имбирь молотый Роса-Фарм 50 грамм*







elpis8451 –
Покупаю кунжут постоянно. Добавляю по горсточке в свой утренний салат. Прекрасное качество!
elpis8451 –
Покупаю кунжут в “Розе” уже второй раз. Кунжут высокого качества и в прекрасной упаковке.
Шукадев Дас –
Как готовить рис с кунжутом
Поделюсь рецептом:
1. Отварите рис (желательно Басмати или просто длинный, круглый точно НЕ подойдет, много клейковины) в подсоленной воде до готовности.
2. Нагрейте кунжутное масло или гхи в кастрюле. Когда оно нагреется, добавьте индийскую универсальную масалу (можно просто без специй или добавить куркуму для цвета и улучшения усвоения)
3. Уменьшите огонь и добавьте кунжутные семена. Обжаривайте их 2-3 мин. до светло-коричневого оттенка
4. Положите обжаренные специи (масалу) и кунжут в сваренный рис.
5. Помешайте осторожно не делая с риса пюре.