Кунжут белый Роса-Фарм, 50 г
Белый кунжут (сезам) — очищенные семена однолетнего масличного растения, широко распространённого в Средней Азии, Индии и Закавказье. Отличается нежным пряным вкусом с лёгкими ореховыми нотками. Лёгкое обжаривание на сухой сковороде раскрывает аромат и усиливает вкус.
Богат жирными кислотами, кальцием, железом, йодом, кобальтом, калием, фосфором и ванадием. Содержит витамины группы B, гамма-токоферол, PP, холин, биотин и ликопин, а также фитоэстрогены. Калорийность — около 565 ккал на 100 г; употреблять в умеренных количествах.
Применение в кулинарии
Добавляют в мясные блюда, салаты, супы и блюда азиатской кухни. Используется для обсыпки хлебобулочных изделий и десертов, входит в состав козинаков, конфет и печенья. Хорошо сочетается с соевым соусом, имбирём и мёдом. Рекомендуемое суточное количество — не более 1 ст. л.
Меры предосторожности
Индивидуальная непереносимость компонентов. Кунжут является распространённым пищевым аллергеном. Не использовать по истечении срока годности или при нарушении целостности упаковки. Не превышать рекомендуемое суточное количество. Не рекомендуется детям до 3 лет.
*Пищевой продукт. Специя.
Амалаки (Amalaki Capsules, SDM) 100 капсул*
Анис обыкновенный Роса-Фарм 50 грамм*
Верико ультра (Verico Ultra, Amma) 30 капсул*
Йогараджа гуггул (Yogaraaja Gulgulu, Nagarjuna) 100 таблеток*
Чёрный чай Королева красоты Клеопатра Mohan 100 грамм*
ГриппоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Нони (Noni Capsules, Kongka Herb) 100 капсул*
Тришун (Trishun, Zandu) 30 таблеток*
Аромакубики Ландыш Scented Cubes 8 штук*
Медха вати (Medhya Vati DS, SDM) 100 таблеток*
Крем Кумкумади (Kumkumadi Cream, Ayusri) 50 грамм*
Благовония Кардамон и Роза Spa Ceylon 30 штук*
Благовония Иланг и Лаванда Spa Ceylon 30 штук*
Куркума Экстракт (Turmeric Extract, Golden Chakra) 60 капсул*
Красный перец чили резаный Роса-Фарм 50 грамм*
Благовония Розовый грейпфрут Spa Ceylon 30 штук*
ГельминоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Фитовит-Иммунитет (Фитовит) 60 таблеток*
Фитовит-Почечный (Фитовит) 60 таблеток*
Махасударшан (Mahasudarshan, GoodEarth) 60 капсул*
Тагара Гималая (Tagara, Himalaya Herbals) 60 таблеток*
Чёрный чай с бергамотом и лимоном Mohan OPA Earl Grey 100 грамм*
Благовония Чандан (Chandan, Ayurvedic) 15 грамм*
Цейлонский чай Королева Ночи Mervin 100 грамм*
Зелёный чай Золотой сад Mervin 100 грамм*
Фа Талай Джон (Fah Talai Jone, Kongka Herb) 100 капсул*
Зубная паста антивозрастная (Anti-Aging Toothpaste, Ayusri) 150 грамм*
АртроФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Чёрный чай Femrich Эксклюзив Пеко 100 грамм*
Гималайская розовая соль Роса-Фарм 100 грамм*
Благовония Калифорнийский белый шалфей Satya 15 грамм*
Зелёный чай Mohan в железной банке 300 грамм*
Саптамрит Лаух (Saptamrit Lauh, Maharishi Ayurveda) 40 таблеток*
Люкс мыло Розовый лотос и миндаль Spa Ceylon 100 грамм*
Асафетида Роса-Фарм 50 грамм*
Твёрдые духи Aurora Giffarine 3 грамма*
Зубная паста Хербо Фреш (Herbo Frash, Golden Chakra) 100 грамм*
Джиао Гу Лан (Jiao Gu Lan, Wang Prom Herb) 100 капсул*
Благовония Лемонграсс Satya 15 грамм*
Кунжут белый Роса-Фарм 50 грамм*
Ароматическая свеча Лемонграсс и Мандарин Spa Ceylon 50 грамм*
Чёрный чай Supreme OPA Mervin 400 грамм*
Драгон Форс (Dragon Force, Dehlvi Naturals) 60 капсул*
Раснади Кватха таблетки (Rasnadi Kwath tab, NUPAL) 100 таблеток*
Суракта (Surakta, GoodEarth) 60 капсул*
Люкс мыло Кардамон и Роза Spa Ceylon 100 грамм*
Натуральный устричный кальций Kal Cab 100 капсул*
ЩитоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Капха Баланс (Kapha Balance, Holistic Herbalist) 60 таблеток*
Май Колон Хелс (My Colon Health, Holistic Herbalist) 60 таблеток*
Бакучи тайла (Bakuchi Oil, Vyas Pharmaceuticals) 60 мл*
Семена чиа Роса-Фарм 200 грамм*
КардиоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Зелёный чай Пушечный порох FemRich London Tea 350 грамм*
Чёрный чай Femrich Эксклюзив OPA 100 грамм*
Чёрный чай Спайс со специями Mervin 100 грамм*
Растворимый хлорофилл в порошке Preaw 5 грамм*
Кориандр семена Роса-Фарм 50 грамм*






elpis8451 –
Покупаю кунжут постоянно. Добавляю по горсточке в свой утренний салат. Прекрасное качество!
elpis8451 –
Покупаю кунжут в “Розе” уже второй раз. Кунжут высокого качества и в прекрасной упаковке.
Шукадев Дас –
Как готовить рис с кунжутом
Поделюсь рецептом:
1. Отварите рис (желательно Басмати или просто длинный, круглый точно НЕ подойдет, много клейковины) в подсоленной воде до готовности.
2. Нагрейте кунжутное масло или гхи в кастрюле. Когда оно нагреется, добавьте индийскую универсальную масалу (можно просто без специй или добавить куркуму для цвета и улучшения усвоения)
3. Уменьшите огонь и добавьте кунжутные семена. Обжаривайте их 2-3 мин. до светло-коричневого оттенка
4. Положите обжаренные специи (масалу) и кунжут в сваренный рис.
5. Помешайте осторожно не делая с риса пюре.