Чорна сіль Кала Намак Роса-Фарм 100 г
Чорна сіль (Кала Намак) — природна неочищена харчова сіль вулканічного походження, що традиційно використовується в кухнях Південної Азії. Незважаючи на назву, має характерний червонувато-бурий колір — завдяки присутності мінералів і сполук заліза. Відрізняється специфічним запахом і смаком, що нагадує варений яєчний жовток, що зумовлено природним вмістом сірчистих сполук.
Порівняно зі звичайною кухонною сіллю містить менше хлориду натрію, що надає їй менш солоний смак. Є головним інгредієнтом популярної індійської приправи Чат Масала. Натхнено традиціями Аюрведи — однієї з найдавніших систем харчування та способу життя.
Застосування в кулінарії
Солити готові страви за смаком. Традиційно додається до фруктових салатів, підсмажених горіхів, чатні та вуличних закусок індійської кухні. У поєднанні з іншими спеціями характерний присмак стає практично непомітним. Зберігати в сухому прохолодному місці.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати в помірних кількостях у рамках збалансованого раціону.
*Харчовий продукт.
Бала чурна (Bala Churna, Nidco) 50 грам*
КардіоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Аромакубики Мандарин і Чилі Scented Cubes 8 штук*
Засіб для миття рук Кардамон та Троянда Spa Ceylon 250 мл*
Сандаловий порошок (Chandan Powder, Shri Ganga) 25 грам*
Зелений чай Саусеп Mervin 100 грам*
Дашамуларішта (Dasamoolarishtam, NUPAL) 450 мл*
Ван Чак Мод Лук (Curcuma Comosa, Wang Prom Herb) 100 капсул*
Пахощі Рожевий грейпфрут Spa Ceylon 30 штук*
Чорна сіль Кала Намак Роса-Фарм 100 грам*
Фітовіт-Імунітет (Фитовит) 60 таблеток*
Гірчиця чорна Роса-Фарм 50 грам*
Кумін (зіра) Роса-Фарм 50 грам*
Трифала гуггул (Triphala Guggulu DS, SDM) 100 таблеток*
Розчинний хлорофіл у порошку Preaw 5 грам
Кориця Роса-Фарм 50 грам*







Відгуки
Відгуків немає, поки що.