Чорна сіль Кала Намак Роса-Фарм 100 г
Чорна сіль (Кала Намак) — природна неочищена харчова сіль вулканічного походження, що традиційно використовується в кухнях Південної Азії. Незважаючи на назву, має характерний червонувато-бурий колір — завдяки присутності мінералів і сполук заліза. Відрізняється специфічним запахом і смаком, що нагадує варений яєчний жовток, що зумовлено природним вмістом сірчистих сполук.
Порівняно зі звичайною кухонною сіллю містить менше хлориду натрію, що надає їй менш солоний смак. Є головним інгредієнтом популярної індійської приправи Чат Масала. Натхнено традиціями Аюрведи — однієї з найдавніших систем харчування та способу життя.
Застосування в кулінарії
Солити готові страви за смаком. Традиційно додається до фруктових салатів, підсмажених горіхів, чатні та вуличних закусок індійської кухні. У поєднанні з іншими спеціями характерний присмак стає практично непомітним. Зберігати в сухому прохолодному місці.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати в помірних кількостях у рамках збалансованого раціону.
*Харчовий продукт.
Лів-Ап (Liv Up Tablets, IPC) 100 таблеток*
Бакучі тайла (Bakuchi Oil, Vyas Pharmaceuticals) 60 мл
Пахощі Чандан (Chandan, Ayurvedic) 15 грам*
Ефірна олія лемонграсу (Lemongrass Essential Oil, Spa Ceylon) 20 мл*
Зелений чай Гарматний порох FemRich London Tea 350 грам*
Тришун (Trishun, Zandu) 30 таблеток*
Шампунь з Амлою та Бхрінграджем Ayusri 200 мл*
Пахощі Іланг та Лаванда Spa Ceylon 30 штук*
Сукумара Кватха (Sukumaram kwath tab, NUPAL) 100 таблеток*
Чорний чай Мохан OPA у залізній банці 300 грам*
Сахачараді Кужампу (Sahacharadi kuzhampu, NUPAL) 200 мл*
Пахощі Позитивні вібрації Satya 15 грам*
Аромакубики Різдво Scented Cubes 8 штук*
Арогьявардхіні Раса (Arogyavardhini Rasa, SDM) 100 капсул*
Пом'якшуючий пілінг для тіла Лемонграс та Мандарин Spa Ceylon 150 грам*
Мускатний горіх Роса-Фарм 50 грам*








Відгуки
Відгуків немає, поки що.