Кумін (зіра) Роса-Фарм, 50 г
Кумін (зіра) — одна з найпопулярніших прянощів східної та середземноморської кухні. Насіння з теплим землистим ароматом і насиченим пряним смаком. Батьківщина — Індія та Середземномор’я; традиційно використовується в кулінарних традиціях Південної та Центральної Азії, Близького Сходу та Північної Африки. Невелика кількість спеції здатна повністю перетворити смак страви.
Добре поєднується з першими та другими стравами, маринадами і соусами. Додавати за смаком; рекомендована кількість — не більше ½ ч. л. на день.
Застосування в кулінарії
Незамінна в стравах з м’яса, бобових, рису та овочів. Входить до складу класичних сумішей спецій: каррі, гарам масала, рас-ель-ханут. Використовується в маринадах, соусах, хлібі та випічці. Особливо популярна в індійській, мексиканській, марокканській та середньоазіатській кухнях.
Склад
Кумін (зіра) — 100%.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати в помірних кількостях. При підвищеній чутливості шлунково-кишкового тракту рекомендується обмежити вживання.
*Харчовий продукт. Спеція.
Пахощі Пало Санто (Palo Santo, Ayurvedic) 15 грам*
Шамбала (насіння пажитника мелене) 50 грам*
Чорний чай з бергамотом Mervin Earl Grey 200 грам*
Аніс звичайний Роса-Фарм 50 грам*
Фітовіт-Імунітет (Фитовит) 60 таблеток*
Зелений чай Молочний улун Mervin 100 грам*
Урінекс (Urinex, Sahul) 60 капсул*
Прандхара (Prandhara, Maharishi Ayurveda) 3 мл*
Колекція розкішних мил Тропічний рай Spa Ceylon, 3 предмети*
Дашамуларішта (Dasamoolarishtam, NUPAL) 450 мл*
ГастроФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Пунарнаваді Кватха (Punarnavadi kwath, NUPAL) 450 мл*
Пахощі Ладан та Кафір-лайм Spa Ceylon 30 штук*
Пахощі Рожевий грейпфрут Spa Ceylon 30 штук*
Пахощі Чандан (Chandan, Ayurvedic) 15 грам*
Хімасагара Тайла (Himasagara thailam, NUPAL) 100 мл*
СедатівоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Паприка червона Роса-Фарм 50 грам*
Екангавіра Раса (Ekangaveera Rasa, IPC) 50 грам*
Асафетида Роса-Фарм 50 грам*







Відгуки
Відгуків немає, поки що.