Кунжут чорний Роса-Фарм, 50 г
Чорний кунжут (сезам) — неочищене насіння однорічної рослини родом з Індії. Відрізняється від білого кунжуту більш насиченим ароматом і злегка гіркуватим смаком. Широко використовується в японській, корейській, китайській, індійській та арабській кухнях.
Містить вітаміни A, E, PP і групи B, олеїнову кислоту, амінокислоти, фітоестрогени, кальцій, залізо, цинк, марганець і мідь. Багатий антиоксидантами — у більшій кількості, ніж білий кунжут. Калорійний продукт, рекомендується вживати в помірних кількостях.
Застосування в кулінарії
Додають до салатів, страв з м’яса, риби, овочів, рису та запіканок. Завдяки насиченому аромату особливо гарний у холодних стравах. Використовується для посипання хлібобулочних виробів і випічки, а також для приготування маринадів і солодкої випічки. З чорного кунжуту отримують високоякісну кунжутну олію.
Склад
Кунжут чорний — 100%.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Кунжут є поширеним харчовим алергеном. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати в помірних кількостях.
*Харчовий продукт. Спеція.
Відьярті Амріт (Vidyarthi Amrit, Maharishi Ayurveda) 200 мл*
Дракшаді Кватха (Drakshadi kwath tab, NUPAL) 100 таблеток*
Пахощі Ладан та Кафір-лайм Spa Ceylon 30 штук*
Ніроцил (Nirocil, Solumiks) 30 таблеток*
Тайський трав'яний ароматичний інгалятор Siam Herbal Inhalant 1 шт*
Лосьйон для тіла Жасмин та Могра Ashpveda 100 мл*
Пахощі Лемонграс Satya 15 грам*
Кардамон зелений Роса-Фарм 50 грам*









Відгуки
Відгуків немає, поки що.