Гарам Масала (Garam Masala Powder, Patanjali)
Для приготовления супов из бобовых, жареных закусок, соусов, овощных салатов.
Гарам Масала – традиционная приправа восточной кухни, покорившая сердца гурманов всего мира. Как и карри, Гарам Масала практически универсальна по сфере кулинарного применения. Она представляет собой порошок шоколадно-коричневого, светло-коричневого или коричнево-зеленоватого цвета, имеющий остро-сладкий вкус и ореховый запах. Хорошо подходит для приготовления супов из бобовых, жареных закусок, соусов, овощных салатов. Хорошо помогает при простуде и ЖКТ.
В состав Гарам Масалы в различных вариациях и пропорциях входят такие пряности, как гвоздика, кардамон, кориандр, кумин, лавровый лист, мускатный орех, перец черный, перец душистый, перец чили, фенхель, шафран, корица. Каждую из специй прожаривают отдельно на сухой сковородке до потемнения, потом пряности смешивают, измельчают и хранят в стеклянной банке с плотной крышкой. Качественная Гарам Масала не теряет ценных пряных свойств в течение нескольких месяцев.
Такая смесь специй идеально подходит к блюдам из курицы, овощей, фруктов, риса, бобовых (чечевицы, фасоли, гороха), закускам, салатам, супам, рагу, а также к различным соусам. Гарам Масалу добавляют в сладкую выпечку: овсяное и гречишное печенье, пироги с ягодной, яблочной, грушевой или тыквенной начинкой, пудинги, кексы, а также в кляр (жидкое тесто), в котором обжаривают кусочки овощей или фруктов. Приправой ароматизируют травяные чаи, соки, фруктовые напитки.
В Индии Гарам Масалу называют специей любви. В переводе с языка хинди название приправы «Гарам Масалы» означает «горячая смесь специй».
Современная фармакология подтверждает: пряные травы, входящие в состав Гарам Масалы, действуют согревающе, поскольку способствуют улучшению циркуляции крови и приводят в состояние активности.
Арогьявардхини Вати (Arogyavardhini, IPC) 100 таблеток
Саптамрит Лоха (Saptamrita Loha Tablets, SDM) 100 таблеток
Шатавари (Shatavari Capsules, SDM) 100 капсул
Трифала чурна (Triphala Choorna, SDM) 100 грамм
Гандхарвахастади Кватха (Gandharvahasthadi kwath tab, NUPAL) 100 таблеток
Ашвагандха (Ashwagandha Capsules, SDM) 100 капсул
Кширабала тайла (Ksheerabala Taila, SDM) 200 мл
Аюр Форма (Ayur Forma, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Камадугха Раса (Kamadugha Rasa, SDM) 25 таблеток
Ним (Neem Capsules, SDM Ayurveda Pharmacy) 100 капсул
Баласвагандха Лакшади Тайла (Balashwagha Lakshadi Taila) 200 мл
АКЦІЯ: Камилари (Kamilari Capsules, NUPAL) 50 капсул
Кутадж Гхан Вати (Kutaj Ghan Vati, SDM) 100 таблеток
Дракшади Кватха (Drakshadi kwath tab, NUPAL) 100 таблеток
Муривенна тайла (Murivenna Taila, SDM) 200 мл
Аюр Пятьдесят плюс (Ayur 50+, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Трифала Грита (Triphаla Ghrita, SDM) 200 грамм
Промодерм (Promoderm Ointment, NUPAL) 30 грамм
Трифалади тайла (Thiphaladi thaila, SDM) 100 мл
Манчжушри масло (Manjushree Hair Oil, SDM) 100 мл
Ректамритам (Rekthamritham Caps, NUPAL) 50 капсул
Бакучи (Bakuchi Capsules, SDM) 100 капсул
Капха Баланс (Kapha Balance, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Абхая массажное масло (Abhaya Massage Oil, SDM) 200 мл
Пайл Абхая (Pile Abhay, SDM) 40 таблеток
Агастья Расаяна (Agasthya Rasayanam, NUPAL) 500 грамм
Гоутекс (Goutex Tablets, IPC) 100 таблеток
Трифала (Triphala Tablets DS, SDM) 100 таблеток
Пиппали Чурна (Pippali Choorna, SDM) 100 грамм
Сарасвата Расаяна (Saraswatha Rasayanam, NUPAL) 100 мл
Аюр Ананда (Ayur Ananda, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Амалаки (Amalaki Capsules, SDM) 100 капсул
Камилари Плюс (Kamilari Plus, NUPAL) 50 таблеток
Красный перец Чили резаный 50 грамм
Арджуна (Arjuna Capsules, SDM) 100 капсул
Вата Баланс (Vata Balance, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Навака гуггул (Navaka Guggulu, SDM) 100 таблеток
Сумента (Sumenta, Charak Pharma) 30 таблеток
Гокшура (Gokshura Capsules, SDM) 100 капсул
Кайшора Гуггул (Kaishora Guggulu DS, SDM) 100 таблеток
Арджуна твак чурна (Arjuna Twak Choorna, SDM) 100 грамм
Аюр Канти (Ayur Kanti, Holistic Herbalist) 60 таблеток







Отзывы покупателей
Отзывов пока нет.