Кунжут белый Роса-Фарм, 50 г
Белый кунжут (сезам) — очищенные семена однолетнего масличного растения, широко распространённого в Средней Азии, Индии и Закавказье. Отличается нежным пряным вкусом с лёгкими ореховыми нотками. Лёгкое обжаривание на сухой сковороде раскрывает аромат и усиливает вкус.
Богат жирными кислотами, кальцием, железом, йодом, кобальтом, калием, фосфором и ванадием. Содержит витамины группы B, гамма-токоферол, PP, холин, биотин и ликопин, а также фитоэстрогены. Калорийность — около 565 ккал на 100 г; употреблять в умеренных количествах.
Применение в кулинарии
Добавляют в мясные блюда, салаты, супы и блюда азиатской кухни. Используется для обсыпки хлебобулочных изделий и десертов, входит в состав козинаков, конфет и печенья. Хорошо сочетается с соевым соусом, имбирём и мёдом. Рекомендуемое суточное количество — не более 1 ст. л.
Меры предосторожности
Индивидуальная непереносимость компонентов. Кунжут является распространённым пищевым аллергеном. Не использовать по истечении срока годности или при нарушении целостности упаковки. Не превышать рекомендуемое суточное количество. Не рекомендуется детям до 3 лет.
*Пищевой продукт. Специя.
Тентекс Роял (Tentex Royal, Himalaya) 10 капсул*
Перец чёрный Роса-Фарм 50 грамм*
СедативоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Трифала (Triphala, Sattva) 60 таблеток*
Нони (Noni Capsules, Kongka Herb) 100 капсул*
Зубная паста с кокосом Rochjana Coconut 25 грамм*
Набор для ухода за телом Нероли и Жасмин Spa Ceylon*
АКЦИЯ: Льняное масло нерафинированное Чистый смак 250 мл*
Зелёный чай с жасмином Mervin 100 грамм*
ПростаФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Благовония Белый шалфей (White Sage Masala, Orkay) 30 грамм*
Коллекция роскошных мыл Тропический рай Spa Ceylon, 3 предмета*
Благовония Сандал (Sandalwood, Deepika) 15 грамм*
Капха Баланс (Kapha Balance, Holistic Herbalist) 60 таблеток*
Шамбала цельная Роса-Фарм 50 грамм*
Трифала (Triphala, GoodEarth) 60 капсул*
Баласвагандха Лакшади Тайла (Balashwagha Lakshadi Taila, SDM) 200 мл*
Карела (Karela, Himalaya Herbals) 60 таблеток*
Маханараяна тайла (Mahanarayan Taila, Sahul) 100 мл*
Зубная паста Актив Фреш (Active Fresh Gel, Himalaya) 80 грамм*
Домашний СПА-набор Ночной аромат Spa Ceylon*
Бала чурна (Bala Churna, Nidco) 50 грамм*
Бадьян звёздчатый Роса-Фарм 50 грам*
Согревающий красный тигровый пластырь (Tiger Balm Plaster-RD Warm) 2 шт*
Мускатный орех Роса-Фарм 50 грамм*
Травяной ингалятор с эфирными маслами Hong Thai 1 шт*
Фитовит-Почечный (Фитовит) 60 таблеток*
Гепатофитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Гриб Линчжи (Lingzhi Extract, Wang Prom Herb) 100 капсул*
Гуггултиктака Кашая Вати (Guggulutiktaka Kashaya Vati, SDM) 100 таблеток*
Белый согревающий бальзам с лотосом Кулаб 50 грамм*
Благовония Позитивные вибрации Satya 15 грамм*
Аюр Дайлайт (Ayur Dialite, Holistic Herbalist) 60 таблеток*
Масло мандарина (Mandarin Essential Oil, Mayur) 5 мл*
Коллекция для ванной и тела Подводный рай Spa Ceylon*
Стресс-Гард (Stress Guard, GoodEarth) 60 капсул*
Систалка (Systalka, Vinayaka) 60 таблеток*
Японские капли для глаз Rohto Vita 40α 12 мл*
Кориандр семена Роса-Фарм 50 грамм*
Красный перец чили резаный Роса-Фарм 50 грамм*







elpis8451 –
Покупаю кунжут постоянно. Добавляю по горсточке в свой утренний салат. Прекрасное качество!
elpis8451 –
Покупаю кунжут в “Розе” уже второй раз. Кунжут высокого качества и в прекрасной упаковке.
Шукадев Дас –
Как готовить рис с кунжутом
Поделюсь рецептом:
1. Отварите рис (желательно Басмати или просто длинный, круглый точно НЕ подойдет, много клейковины) в подсоленной воде до готовности.
2. Нагрейте кунжутное масло или гхи в кастрюле. Когда оно нагреется, добавьте индийскую универсальную масалу (можно просто без специй или добавить куркуму для цвета и улучшения усвоения)
3. Уменьшите огонь и добавьте кунжутные семена. Обжаривайте их 2-3 мин. до светло-коричневого оттенка
4. Положите обжаренные специи (масалу) и кунжут в сваренный рис.
5. Помешайте осторожно не делая с риса пюре.