Кунжут белый Роса-Фарм, 50 г
Белый кунжут (сезам) — очищенные семена однолетнего масличного растения, широко распространённого в Средней Азии, Индии и Закавказье. Отличается нежным пряным вкусом с лёгкими ореховыми нотками. Лёгкое обжаривание на сухой сковороде раскрывает аромат и усиливает вкус.
Богат жирными кислотами, кальцием, железом, йодом, кобальтом, калием, фосфором и ванадием. Содержит витамины группы B, гамма-токоферол, PP, холин, биотин и ликопин, а также фитоэстрогены. Калорийность — около 565 ккал на 100 г; употреблять в умеренных количествах.
Применение в кулинарии
Добавляют в мясные блюда, салаты, супы и блюда азиатской кухни. Используется для обсыпки хлебобулочных изделий и десертов, входит в состав козинаков, конфет и печенья. Хорошо сочетается с соевым соусом, имбирём и мёдом. Рекомендуемое суточное количество — не более 1 ст. л.
Меры предосторожности
Индивидуальная непереносимость компонентов. Кунжут является распространённым пищевым аллергеном. Не использовать по истечении срока годности или при нарушении целостности упаковки. Не превышать рекомендуемое суточное количество. Не рекомендуется детям до 3 лет.
*Пищевой продукт. Специя.
Чёрный чай Королева красоты Клеопатра Mohan 100 грамм*
Трифала (Triphala, Sattva) 60 таблеток*
Благовония Медитация Satya Meditation 15 грамм*
АКЦИЯ: Сафи сироп (Safi Surup, Hamdard) 200 мл*
Аюр Канти (Ayur Kanti, Holistic Herbalist) 60 таблеток*
Киноа чёрная Роса-Фарм 500 грамм*
Фитовит-Иммунитет (Фитовит) 60 таблеток*
Анис обыкновенный Роса-Фарм 50 грамм*
Мужской парфюмированный спрей Лесной побег Spa Ceylon 100 мл*
ГельминоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Благовония Кардамон и Роза Spa Ceylon 30 штук*
Нони (Noni Capsules, Kongka Herb) 100 капсул*
Кардамон зелёный Роса-Фарм 50 грамм*
Благовония Сандал Spa Ceylon 30 штук*
Гуггултиктака Кашая Вати (Guggulutiktaka Kashaya Vati, SDM) 100 таблеток*
Дракшади Кватха (Drakshadi kwath tab, NUPAL) 100 таблеток*
БронхоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Благовония Розовый грейпфрут Spa Ceylon 30 штук*
Нироцил (Nirocil, Solumiks) 30 таблеток*
Сукхдата Чурна (Sukhdata Churna, HASS) 240 грамм*
Благовония Белый шалфей (White Sage, Ayurvedic) 15 грамм*
Мускатный орех Роса-Фарм 50 грамм*
Ним (Neem tablet, Golden Chakra) 60 таблеток*
Двойной уход за телом Драгоценный рай Spa Ceylon*
Благовония Лимонная трава и Мандарин Spa Ceylon 30 штук*
Бальзам для губ натуральный Малина Mayur 5 грамм*
Гилой (Гудучи) (Giloy, Shri Ganga) 120 таблеток*
Гепатофитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Зелёный чай Жасмин Mohan 100 грамм*
Харитаки (Haritaki Tablets DS, SDM) 100 таблеток*
АКЦИЯ 1+1: Тагара (Tagara Capsules, SDM) 2 х 100 капсул*
Арджунин (Arjunin, Charak Pharma) 20 капсул*
ВеноФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Лив 52 ДС (Liv.52 DS, Himalaya Herbals) 60 таблеток*
Зубная паста с кокосом Rochjana Coconut 25 грамм*
Японские капли для глаз Rohto Vita 40α 12 мл*
H-91 таблетки (H-91 tablets, IPC) 100 таблеток*
Трифала гуггул (Triphala Guggulu, SDM) 100 таблеток*
Шампунь для волос Алоэ Вера и Гигрофила Spa Ceylon 250 мл*
Махайогараджа Гуггул (Maha Yograj Guggulu, Dabur) 40 таблеток*
ПанкреоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Кайшора Гуггул (Kaishora Guggulu DS, SDM) 100 таблеток*
Ароматическое саше Розовый Лотос Spa Ceylon 1 шт*
Чёрный чай Спайс со специями Mervin 100 грамм*
Бальзам для губ Цейлонский Манго и Нероли Spa Ceylon 8 грамм*
КлимаФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Белый тигровый бальзам (Tiger Balm White Ointment) 30 грамм*
Промодерм (Promoderm Ointment, NUPAL) 30 грамм*
Гвоздика Роса-Фарм 50 грамм*






elpis8451 –
Покупаю кунжут постоянно. Добавляю по горсточке в свой утренний салат. Прекрасное качество!
elpis8451 –
Покупаю кунжут в “Розе” уже второй раз. Кунжут высокого качества и в прекрасной упаковке.
Шукадев Дас –
Как готовить рис с кунжутом
Поделюсь рецептом:
1. Отварите рис (желательно Басмати или просто длинный, круглый точно НЕ подойдет, много клейковины) в подсоленной воде до готовности.
2. Нагрейте кунжутное масло или гхи в кастрюле. Когда оно нагреется, добавьте индийскую универсальную масалу (можно просто без специй или добавить куркуму для цвета и улучшения усвоения)
3. Уменьшите огонь и добавьте кунжутные семена. Обжаривайте их 2-3 мин. до светло-коричневого оттенка
4. Положите обжаренные специи (масалу) и кунжут в сваренный рис.
5. Помешайте осторожно не делая с риса пюре.