Кунжут белый Роса-Фарм, 50 г
Белый кунжут (сезам) — очищенные семена однолетнего масличного растения, широко распространённого в Средней Азии, Индии и Закавказье. Отличается нежным пряным вкусом с лёгкими ореховыми нотками. Лёгкое обжаривание на сухой сковороде раскрывает аромат и усиливает вкус.
Богат жирными кислотами, кальцием, железом, йодом, кобальтом, калием, фосфором и ванадием. Содержит витамины группы B, гамма-токоферол, PP, холин, биотин и ликопин, а также фитоэстрогены. Калорийность — около 565 ккал на 100 г; употреблять в умеренных количествах.
Применение в кулинарии
Добавляют в мясные блюда, салаты, супы и блюда азиатской кухни. Используется для обсыпки хлебобулочных изделий и десертов, входит в состав козинаков, конфет и печенья. Хорошо сочетается с соевым соусом, имбирём и мёдом. Рекомендуемое суточное количество — не более 1 ст. л.
Меры предосторожности
Индивидуальная непереносимость компонентов. Кунжут является распространённым пищевым аллергеном. Не использовать по истечении срока годности или при нарушении целостности упаковки. Не превышать рекомендуемое суточное количество. Не рекомендуется детям до 3 лет.
*Пищевой продукт. Специя.
Благовония Наг Чампа (Nag Champa Masala, Orkay) 30 грамм*
Хна для волос Herbal Henna (Panayur) 140 грамм*
Благовония Мирра (Myrrh Masala, Orkay) 20 штук*
Фитосвечи с трутневым гомогенатом Медок 10 шт*
Масло иланг-иланга (Ylang Ylang Essential Oil, Mayur) 5 мл*
Благовония Лилия (Lily Masala, Orkay) 20 грамм*
Навака гуггул (Navaka Guggulu, SDM) 100 таблеток*
Смесь эфирных масел Спокойный сон Mayur 5 мл*
Подставка для благовоний Лыжа*
Благовония Апельсин (Orange Masala, Orkay) 20 грамм*
Масло чайного дерева (Tea Tree Essential Oil, Mayur) 5 мл*
ГельминоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Масло нероли (Neroli Essential Oil, Mayur) 5 мл*
Настойка пчелиного подмора Медок 50 мл*
Фитосвечи Фито-Прополис Медок 10 шт*
ГриппоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Лиофилизированное маточное молочко Медок 10 таблеток*
Арогьявардхини Раса (Arogyavardhini Rasa, SDM) 100 таблеток*
Благовония Нероли Жасмин Spa Ceylon 30 штук*
Настойка прополиса Медок 25 мл*
Благовония Пало Санто (Palo Santo Masala, Orkay) 30 грамм*
Медха вати (Medhya Vati DS, SDM) 100 таблеток*
Чечевица красная Роса-Фарм 500 грамм*
Масло грейпфрута (Grapefruit Essential Oil, Mayur) 5 мл*
Айсотин (Isotine Eye Drop, Jagat Pharma) 10 мл*
Масло корицы (Cinnamon Essential Oil, Mayur) 5 мл*
Чёрный чай с бергамотом и лимоном Mohan OPA Earl Grey 100 грамм*
Масло можжевельника (Juniper Essential Oil, Mayur) 5 мл*
Брахма Расаяна (Brahma Rasayan, GoodEarth) 200 грамм*
Ароматическая свеча Сандал и Специи Spa Ceylon 50 грамм*
Масло лаванды (Lavender Essential Oil, Mayur) 5 мл*
ПростаФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Благовония Лемонграсс (Lemongrass Masala, Orkay) 30 грамм*
Ароматическая свеча Лемонграсс и Мандарин Spa Ceylon 50 грамм*
Ароматическая свеча Кардамон и Роза Spa Ceylon 50 грамм*
Фитовит-Иммунитет (Фитовит) 60 таблеток*
Ароматическая свеча Нероли и Жасмин Spa Ceylon 200 грамм*
Махамаша тайла (Mahamasha Taila, SDM) 200 мл*
Шоколадная зубная паста Biominerals 25 грамм*
Благовония Пало Санто (Palo Santo, Ayurvedic) 15 грамм*
Чёрный чай Supreme OPA Mervin 400 грамм*
Масло эвкалипта (Eucalyptus Essential Oil, Mayur) 5 мл*
Семена чиа Роса-Фарм 200 грамм*
Палочки корицы цейлонской Роса-Фарм 50 грамм*







elpis8451 –
Покупаю кунжут постоянно. Добавляю по горсточке в свой утренний салат. Прекрасное качество!
elpis8451 –
Покупаю кунжут в “Розе” уже второй раз. Кунжут высокого качества и в прекрасной упаковке.
Шукадев Дас –
Как готовить рис с кунжутом
Поделюсь рецептом:
1. Отварите рис (желательно Басмати или просто длинный, круглый точно НЕ подойдет, много клейковины) в подсоленной воде до готовности.
2. Нагрейте кунжутное масло или гхи в кастрюле. Когда оно нагреется, добавьте индийскую универсальную масалу (можно просто без специй или добавить куркуму для цвета и улучшения усвоения)
3. Уменьшите огонь и добавьте кунжутные семена. Обжаривайте их 2-3 мин. до светло-коричневого оттенка
4. Положите обжаренные специи (масалу) и кунжут в сваренный рис.
5. Помешайте осторожно не делая с риса пюре.