Кунжут белый Роса-Фарм, 50 г
Белый кунжут (сезам) — очищенные семена однолетнего масличного растения, широко распространённого в Средней Азии, Индии и Закавказье. Отличается нежным пряным вкусом с лёгкими ореховыми нотками. Лёгкое обжаривание на сухой сковороде раскрывает аромат и усиливает вкус.
Богат жирными кислотами, кальцием, железом, йодом, кобальтом, калием, фосфором и ванадием. Содержит витамины группы B, гамма-токоферол, PP, холин, биотин и ликопин, а также фитоэстрогены. Калорийность — около 565 ккал на 100 г; употреблять в умеренных количествах.
Применение в кулинарии
Добавляют в мясные блюда, салаты, супы и блюда азиатской кухни. Используется для обсыпки хлебобулочных изделий и десертов, входит в состав козинаков, конфет и печенья. Хорошо сочетается с соевым соусом, имбирём и мёдом. Рекомендуемое суточное количество — не более 1 ст. л.
Меры предосторожности
Индивидуальная непереносимость компонентов. Кунжут является распространённым пищевым аллергеном. Не использовать по истечении срока годности или при нарушении целостности упаковки. Не превышать рекомендуемое суточное количество. Не рекомендуется детям до 3 лет.
*Пищевой продукт. Специя.
Лосьон для тела Розовый лотос Spa Ceylon 300 мл*
Синий тайский бальзам (Blue Balm, Wang Prom Herb) 50 грамм*
Антикрим (Antikrim, Sahul) 30 капсул*
Маскирующий консилер под глаза Сандал Роза Spa Ceylon 12 грамм*
Зелёный чай Клеопатра Mohan 100 грамм*
Зелёный чай Золотой сад Mervin 100 грамм*
ГастроФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Кориандр семена Роса-Фарм 50 грамм*
Горчица чёрная Роса-Фарм 50 грамм*
Шампунь с Нимом (Neem Shampoo, Ayusri) 200 мл*
АКЦИЯ: Сафи сироп (Safi Surup, Hamdard) 200 мл*
Ватари гуггул (Vatari Guggulu, SDM) 100 таблеток*
Ароматическая свеча Ладан и Каффир-лайм Spa Ceylon 50 грамм*
Чёрный чай Королева красоты Клеопатра Mohan 100 грамм*
Семена фенхеля Роса-Фарм 50 грамм*
СедативоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Абхая массажное масло (Abhaya Massage Oil, SDM) 200 мл*
Аршонил Лепам (Arshonil Lepam, NUPAL) 25 грамм*
Гель для ухода за полостью рта Khaolaor 5 грамм*
Согревающий красный тигровый пластырь (Tiger Balm Plaster-RD Warm) 2 шт*
Ароматическая свеча Нероли Жасмин Spa Ceylon 50 грамм*
Дракшади Кватха (Drakshadi kwath tab, NUPAL) 100 таблеток*
Аюрведический травяной шампунь против перхоти с Алоэ Вера 200 мл*
Фитосвечи с трутневым гомогенатом Медок 10 шт*
Кумкумади Тайла (Kumkumadi Thailam, Nagarjuna) 25 мл*
Благовония Чандан (Chandan, Ayurvedic) 15 грамм*
Роскошная коллекция мыл Драгоценный рай Spa Ceylon*
АКЦИЯ: Дашамула (Dashmoola, SDM) 100 капсул*
Махасударшан (Mahasudarshan, GoodEarth) 60 капсул*
Брахма Расаяна (Brahma Rasayan, GoodEarth) 200 грамм*
Домашний СПА-набор Ночной аромат Spa Ceylon*
Благовония Лемонграсс Satya 15 грамм*
Ароматическая свеча Кардамон и Роза Spa Ceylon 50 грамм*
Арогьявардхини Раса (Arogyavardhini Rasa, SDM) 100 таблеток*
Мускатный орех Роса-Фарм 50 грамм*









elpis8451 –
Покупаю кунжут постоянно. Добавляю по горсточке в свой утренний салат. Прекрасное качество!
elpis8451 –
Покупаю кунжут в “Розе” уже второй раз. Кунжут высокого качества и в прекрасной упаковке.
Шукадев Дас –
Как готовить рис с кунжутом
Поделюсь рецептом:
1. Отварите рис (желательно Басмати или просто длинный, круглый точно НЕ подойдет, много клейковины) в подсоленной воде до готовности.
2. Нагрейте кунжутное масло или гхи в кастрюле. Когда оно нагреется, добавьте индийскую универсальную масалу (можно просто без специй или добавить куркуму для цвета и улучшения усвоения)
3. Уменьшите огонь и добавьте кунжутные семена. Обжаривайте их 2-3 мин. до светло-коричневого оттенка
4. Положите обжаренные специи (масалу) и кунжут в сваренный рис.
5. Помешайте осторожно не делая с риса пюре.