Кунжут белый Роса-Фарм, 50 г
Белый кунжут (сезам) — очищенные семена однолетнего масличного растения, широко распространённого в Средней Азии, Индии и Закавказье. Отличается нежным пряным вкусом с лёгкими ореховыми нотками. Лёгкое обжаривание на сухой сковороде раскрывает аромат и усиливает вкус.
Богат жирными кислотами, кальцием, железом, йодом, кобальтом, калием, фосфором и ванадием. Содержит витамины группы B, гамма-токоферол, PP, холин, биотин и ликопин, а также фитоэстрогены. Калорийность — около 565 ккал на 100 г; употреблять в умеренных количествах.
Применение в кулинарии
Добавляют в мясные блюда, салаты, супы и блюда азиатской кухни. Используется для обсыпки хлебобулочных изделий и десертов, входит в состав козинаков, конфет и печенья. Хорошо сочетается с соевым соусом, имбирём и мёдом. Рекомендуемое суточное количество — не более 1 ст. л.
Меры предосторожности
Индивидуальная непереносимость компонентов. Кунжут является распространённым пищевым аллергеном. Не использовать по истечении срока годности или при нарушении целостности упаковки. Не превышать рекомендуемое суточное количество. Не рекомендуется детям до 3 лет.
*Пищевой продукт. Специя.
Гилой (Гудучи) (Giloy, Shri Ganga) 120 таблеток*
Мускатный орех Роса-Фарм 50 грамм*
Аромакубики Ландыш Scented Cubes 8 штук*
Зелёный чай с бергамотом и имбирём Mervin 100 грамм*
Бутея Суперба (Butea Superba, Compound) 100 капсул*
Чёрный чай Femrich Эксклюзив Пеко 100 грамм*
Зубная паста для сияющих зубов (Sparkly White, Himalaya Herbals) 125 грамм*
Благовония Откровенный Ладан (Frank Incense Masala, Orkay) 20 грамм*
Гвоздика Роса-Фарм 50 грамм*
КардиоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Благовония Медитация Satya Meditation 15 грамм*
Паприка красная Роса-Фарм 50 грамм*
Благовония Калифорнийский белый шалфей Satya 15 грамм*
Сахачаради Кужамбу (Sahacharadi kuzhampu, NUPAL) 200 мл*
Благовония Сандал Spa Ceylon 30 штук*
Эфирное масло иланг-иланга (Spa Ceylon) 20 мл*
Эссенция для тела Красный сандал Spa Ceylon 250 мл*
Зубная паста Хималая (Himalaya Herbals Complete care) 100 ml + 33%*
Благовония Пало Санто (Palo Santo, Deepika) 15 грамм*
КровоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Куркума Экстракт (Turmeric Extract, Golden Chakra) 60 капсул*
Хинг Вати (Hing Vati, Shri Ganga) 80 грамм*
Несмываемая сыворотка для всех типов волос волос Lolane 50 мл*
Мыло Кокосовое молоко и Мёд (Coconut Milk & Honey Soap, Ayusri) 100 грамм*
Асафетида Роса-Фарм 50 грамм*
Благовония Ладан и Кафир-лайм Spa Ceylon 30 штук*
Натуральный устричный кальций Kal Cab 100 капсул*
Чёрный чай с бергамотом Mervin Earl Grey 200 грамм*
Бадьян звёздчатый Роса-Фарм 50 грам*
Анис обыкновенный Роса-Фарм 50 грамм*
КлимаФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Абхаяаришта (Abhayarishtam, NUPAL) 450 мл*
Успокаивающий шариковый бальзам Ночной аромат Spa Ceylon 10 грамм*
Сарпал (Sarpal, Shri Ganga) 100 таблеток*
Чёрный чай Supreme OPA Mervin 400 грамм*
Масло орхидеи (Orchid Essential Oil, Aromascented) 10 мл*
Белый тигровый бальзам (Tiger Balm White Ointment) 30 грамм*
Гель для ухода за полостью рта Khaolaor 5 грамм*
Синий тайский бальзам (Blue Balm, Wang Prom Herb) 50 грамм*
Трифала (Triphala, Sattva) 60 таблеток*
Лосьон для тела Водяная лилия Spa Ceylon 300 мл*
Кумин (зира) Роса-Фарм 50 грамм*
Кунжут чёрный Роса-Фарм 50 грамм*
Имбирь молотый Роса-Фарм 50 грамм*
Чёрный чай Мохан Super Pekoe в банке 350 грамм*
Твёрдые духи Elves Giffarine 3 грамма*
Пайл Абхая (Pile Abhay, SDM) 40 таблеток*
Чёрный чай Femrich Эксклюзив OPA 100 грамм*
Уринекс (Urinex, Sahul) 60 капсул*
Домашний СПА-набор Ночной аромат Spa Ceylon*
Семена чиа Роса-Фарм 200 грамм*
Лив-Ап (Liv Up Tablets, IPC) 100 таблеток*
Лейкомап (Leucomap, Maharishi Ayurveda) 60 капсул*
Зелёный чай Молочный улун Mohan 100 грамм*







elpis8451 –
Покупаю кунжут постоянно. Добавляю по горсточке в свой утренний салат. Прекрасное качество!
elpis8451 –
Покупаю кунжут в “Розе” уже второй раз. Кунжут высокого качества и в прекрасной упаковке.
Шукадев Дас –
Как готовить рис с кунжутом
Поделюсь рецептом:
1. Отварите рис (желательно Басмати или просто длинный, круглый точно НЕ подойдет, много клейковины) в подсоленной воде до готовности.
2. Нагрейте кунжутное масло или гхи в кастрюле. Когда оно нагреется, добавьте индийскую универсальную масалу (можно просто без специй или добавить куркуму для цвета и улучшения усвоения)
3. Уменьшите огонь и добавьте кунжутные семена. Обжаривайте их 2-3 мин. до светло-коричневого оттенка
4. Положите обжаренные специи (масалу) и кунжут в сваренный рис.
5. Помешайте осторожно не делая с риса пюре.