Кунжут белый Роса-Фарм, 50 г
Белый кунжут (сезам) — очищенные семена однолетнего масличного растения, широко распространённого в Средней Азии, Индии и Закавказье. Отличается нежным пряным вкусом с лёгкими ореховыми нотками. Лёгкое обжаривание на сухой сковороде раскрывает аромат и усиливает вкус.
Богат жирными кислотами, кальцием, железом, йодом, кобальтом, калием, фосфором и ванадием. Содержит витамины группы B, гамма-токоферол, PP, холин, биотин и ликопин, а также фитоэстрогены. Калорийность — около 565 ккал на 100 г; употреблять в умеренных количествах.
Применение в кулинарии
Добавляют в мясные блюда, салаты, супы и блюда азиатской кухни. Используется для обсыпки хлебобулочных изделий и десертов, входит в состав козинаков, конфет и печенья. Хорошо сочетается с соевым соусом, имбирём и мёдом. Рекомендуемое суточное количество — не более 1 ст. л.
Меры предосторожности
Индивидуальная непереносимость компонентов. Кунжут является распространённым пищевым аллергеном. Не использовать по истечении срока годности или при нарушении целостности упаковки. Не превышать рекомендуемое суточное количество. Не рекомендуется детям до 3 лет.
*Пищевой продукт. Специя.
ПанкреоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Смесь перцев Роса-Фарм 50 грамм*
Домашний СПА-набор Цейлонский чай Spa Ceylon*
АКЦИЯ: Увлажняющий гель Алоэ, Кардамон и Роза Spa Ceylon 100 мл*
Чёрный чай Королева красоты Клеопатра Mohan 100 грамм*
Благовония Сандал Spa Ceylon 30 штук*
ГриппоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Зелёный чай Молочный улун Mohan 100 грамм*
Красный перец чили резаный Роса-Фарм 50 грамм*
ГельминоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Гепатофитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Арогьявардхини Раса (Arogyavardhini Rasa, SDM) 100 таблеток*
Лив-Ап (Liv Up Tablets, IPC) 100 таблеток*
Растворимый хлорофилл в порошке Preaw 5 грамм*
Домашний СПА-набор Ладан и Каффирский лайм Spa Ceylon*
Ароматическая свеча Нероли Жасмин Spa Ceylon 50 грамм*
Ароматическое саше Иланг и Лаванда Spa Ceylon 1 шт*
СедативоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Аромакубики Бергамот Scented Cubes 8 штук*
Ароматическое саше Цейлонский Чай и Иланг Spa Ceylon 1 шт*
ПростаФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Ван Чак Мод Лук (Curcuma Comosa, Wang Prom Herb) 100 капсул*
АКЦИЯ: Дашамула (Dashmoola, SDM) 100 капсул*
Кардамон зелёный Роса-Фарм 50 грамм*
Благовония Пало Санто (Palo Santo, Ayurvedic) 15 грамм*
Артплюс (Arthplus, GoodEarth) 60 капсул*
Нут (турецкий горох) Роса-Фарм 500 грамм*
ВеноФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Благовония Уд (Oudh, Ayurvedic) 15 грамм*
ГастроФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Средство для мытья рук Нероли и Жасмин Spa Ceylon 250 мл*
Химасагара Тайла (Himasagara thailam, NUPAL) 100 мл*
Зубная паста Хербо Фреш (Herbo Frash, Golden Chakra) 100 грамм*
Чёрная соль Кала Намак Роса-Фарм 100 грамм*







elpis8451 –
Покупаю кунжут постоянно. Добавляю по горсточке в свой утренний салат. Прекрасное качество!
elpis8451 –
Покупаю кунжут в “Розе” уже второй раз. Кунжут высокого качества и в прекрасной упаковке.
Шукадев Дас –
Как готовить рис с кунжутом
Поделюсь рецептом:
1. Отварите рис (желательно Басмати или просто длинный, круглый точно НЕ подойдет, много клейковины) в подсоленной воде до готовности.
2. Нагрейте кунжутное масло или гхи в кастрюле. Когда оно нагреется, добавьте индийскую универсальную масалу (можно просто без специй или добавить куркуму для цвета и улучшения усвоения)
3. Уменьшите огонь и добавьте кунжутные семена. Обжаривайте их 2-3 мин. до светло-коричневого оттенка
4. Положите обжаренные специи (масалу) и кунжут в сваренный рис.
5. Помешайте осторожно не делая с риса пюре.