Кунжут белый Роса-Фарм, 50 г
Белый кунжут (сезам) — очищенные семена однолетнего масличного растения, широко распространённого в Средней Азии, Индии и Закавказье. Отличается нежным пряным вкусом с лёгкими ореховыми нотками. Лёгкое обжаривание на сухой сковороде раскрывает аромат и усиливает вкус.
Богат жирными кислотами, кальцием, железом, йодом, кобальтом, калием, фосфором и ванадием. Содержит витамины группы B, гамма-токоферол, PP, холин, биотин и ликопин, а также фитоэстрогены. Калорийность — около 565 ккал на 100 г; употреблять в умеренных количествах.
Применение в кулинарии
Добавляют в мясные блюда, салаты, супы и блюда азиатской кухни. Используется для обсыпки хлебобулочных изделий и десертов, входит в состав козинаков, конфет и печенья. Хорошо сочетается с соевым соусом, имбирём и мёдом. Рекомендуемое суточное количество — не более 1 ст. л.
Меры предосторожности
Индивидуальная непереносимость компонентов. Кунжут является распространённым пищевым аллергеном. Не использовать по истечении срока годности или при нарушении целостности упаковки. Не превышать рекомендуемое суточное количество. Не рекомендуется детям до 3 лет.
*Пищевой продукт. Специя.
Экангавира Раса Вати (Ekangaveera Rasa, IPC) 50 грамм*
Стресс-Гард (Stress Guard, GoodEarth) 60 капсул*
Фитовит-Почечный (Фитовит) 60 таблеток*
Благовония Лемонграсс (Lemongrass Masala, Orkay) 30 грамм*
ВеноФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Чёрный чай с бергамотом Mervin Earl Grey 100 грамм*
ПростаФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
ПанкреоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Семена фенхеля Роса-Фарм 50 грамм*
Ночной крем против морщин с Шафраном и Папайей Ayusri 50 грамм*
Соберекс Ультра (Soberex Ultra, Amma) 30 капсул*
Харитаки (Haritaki Tablets DS, SDM) 100 таблеток*
Благовония Сандал (Sandal Wood Masala, Orkay) 20 грамм*
Благовония Белый шалфей (White Sage, Ayurvedic) 15 грамм*
Зелёный чай Жасмин Mohan 100 грамм*
Домашний СПА-набор Ладан и Каффирский лайм Spa Ceylon*
Благовония Королевский Лотос Spa Ceylon 30 штук*
Дханвантари Вати (Dhanvanthari Vati, IPC) 50 грамм*
АКЦИЯ: Гоутекс (Goutex Tablets, IPC) 100 таблеток*
Нони (Noni Capsules, Kongka Herb) 100 капсул*
Ливомап (Livomap, Maharishi Ayurveda) 100 таблеток*
Сукумара Кватха (Sukumaram kwath tab, NUPAL) 100 таблеток*
Гепатофитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Благовония Пало Санто (Palo Santo, Ayurvedic) 15 грамм*
Люкс мыло Иланг и Лаванда Spa Ceylon 100 грамм*
Растворимый хлорофилл в порошке Preaw 5 грамм*
Японские капли для глаз Rohto Cool 40 Alpha 12 мл*
Супари Пак (Supari Pak, GoodEarth) 100 грамм*
МастоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Белый согревающий бальзам с лотосом Кулаб 50 грамм*
Шамбала цельная Роса-Фарм 50 грамм*







elpis8451 –
Покупаю кунжут постоянно. Добавляю по горсточке в свой утренний салат. Прекрасное качество!
elpis8451 –
Покупаю кунжут в “Розе” уже второй раз. Кунжут высокого качества и в прекрасной упаковке.
Шукадев Дас –
Как готовить рис с кунжутом
Поделюсь рецептом:
1. Отварите рис (желательно Басмати или просто длинный, круглый точно НЕ подойдет, много клейковины) в подсоленной воде до готовности.
2. Нагрейте кунжутное масло или гхи в кастрюле. Когда оно нагреется, добавьте индийскую универсальную масалу (можно просто без специй или добавить куркуму для цвета и улучшения усвоения)
3. Уменьшите огонь и добавьте кунжутные семена. Обжаривайте их 2-3 мин. до светло-коричневого оттенка
4. Положите обжаренные специи (масалу) и кунжут в сваренный рис.
5. Помешайте осторожно не делая с риса пюре.