Чорна сіль Кала Намак Роса-Фарм 100 г
Чорна сіль (Кала Намак) — природна неочищена харчова сіль вулканічного походження, що традиційно використовується в кухнях Південної Азії. Незважаючи на назву, має характерний червонувато-бурий колір — завдяки присутності мінералів і сполук заліза. Відрізняється специфічним запахом і смаком, що нагадує варений яєчний жовток, що зумовлено природним вмістом сірчистих сполук.
Порівняно зі звичайною кухонною сіллю містить менше хлориду натрію, що надає їй менш солоний смак. Є головним інгредієнтом популярної індійської приправи Чат Масала. Натхнено традиціями Аюрведи — однієї з найдавніших систем харчування та способу життя.
Застосування в кулінарії
Солити готові страви за смаком. Традиційно додається до фруктових салатів, підсмажених горіхів, чатні та вуличних закусок індійської кухні. У поєднанні з іншими спеціями характерний присмак стає практично непомітним. Зберігати в сухому прохолодному місці.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати в помірних кількостях у рамках збалансованого раціону.
*Харчовий продукт.
Бала чурна (Bala Churna, Nidco) 50 грам*
Натуральний бальзам для губ Манго Mayur 5 грам*
Чай каркаде (гібіскус, суданська троянда) 70 грам*
ВеноФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Коріандр насіння Роса-Фарм 50 грам*
Охолоджуючий скраб для ніг Зелена м'ята Spa Ceylon 50 грам*
Камадугха Раса (Kamadugha Rasa, SDM) 25 таблеток*
Чорний чай із саусепом Mohan Black Tea Soursop 100 грам*
АКЦІЯ: Дашамула (Dashmoola, SDM) 100 капсул*
Фітовіт-Нірковий (Фитовит) 60 таблеток*
Люкс мило Сандал та Прянощі Spa Ceylon 100 грам*
Медха Ваті (Medhya Vati DS, SDM) 100 таблеток*
КлімаФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Люкс мило Лаванда, Нероли та Іланг Spa Ceylon 100 грам*
Насіння фенхелю Роса-Фарм 50 грам*
Брахма Расаяна (Brahma Rasayanа, GoodEarth) 200 грам*
Чорний чай Спайс зі спеціями Mervin 100 грам*
Гвоздика Роса-Фарм 50 грам*








Відгуки
Відгуків немає, поки що.