Чорна сіль Кала Намак Роса-Фарм 100 г
Чорна сіль (Кала Намак) — природна неочищена харчова сіль вулканічного походження, що традиційно використовується в кухнях Південної Азії. Незважаючи на назву, має характерний червонувато-бурий колір — завдяки присутності мінералів і сполук заліза. Відрізняється специфічним запахом і смаком, що нагадує варений яєчний жовток, що зумовлено природним вмістом сірчистих сполук.
Порівняно зі звичайною кухонною сіллю містить менше хлориду натрію, що надає їй менш солоний смак. Є головним інгредієнтом популярної індійської приправи Чат Масала. Натхнено традиціями Аюрведи — однієї з найдавніших систем харчування та способу життя.
Застосування в кулінарії
Солити готові страви за смаком. Традиційно додається до фруктових салатів, підсмажених горіхів, чатні та вуличних закусок індійської кухні. У поєднанні з іншими спеціями характерний присмак стає практично непомітним. Зберігати в сухому прохолодному місці.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати в помірних кількостях у рамках збалансованого раціону.
*Харчовий продукт.
Пунарнаваді Кватха (Punarnavadi kwath, NUPAL) 450 мл*
Суміш перців Роса-Фарм 50 грам*
Люкс мило Ладан та Каффірський лайм Spa Ceylon 100 грам*
Незмивний тонік для волосся Genive 120 мл*
Олія неролі (Neroli Essential Oil, Mayur) 5 мл*
Калінджі (чорний кмин) Роса-Фарм 50 грам*
Індійська хна Темно-коричневий колір Color Magic 9.2 Panayur 75 грам*
Цейлонський чай Королева Ночі Mervin 100 грам*
Харітакі (Haritaki Tablets DS, SDM) 100 таблеток*
Пахощі Мирра (Mirra Masala, Orkay) 15 грам*
АКЦІЯ: Шива Гутіка (Shiva Gutika, SDM) 100 таблеток*
Пахощі Ветивер і Білий шавлія (Vetivert White Sage, Temple Bells) 15 грам*
Нут (турецький горох) Роса-Фарм 500 грам*
Сукумара Кватха (Sukumaram kwath tab, NUPAL) 100 таблеток*
ПанкреоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Скраб-гель для тіла Цейлонська кава Spa Ceylon 250 мл*
АКЦІЯ: Кокосовий баттер Нероли та Жасмин Spa Ceylon 25 грам*
Пахощі Кардамон та Троянда Spa Ceylon 30 штук*
Колекція розкішних мил Тропічний рай Spa Ceylon, 3 предмети*
Відьярті Амріт (Vidyarthi Amrit, Maharishi Ayurveda) 200 мл*
Дракшаді Кватха (Drakshadi kwath tab, NUPAL) 100 таблеток*
Асафетида Роса-Фарм 50 грам*
Тайський трав'яний бальзам для волосся Kokliang 200 мл*
Насіння фенхелю Роса-Фарм 50 грам*
Аніс звичайний Роса-Фарм 50 грам*
АКЦІЯ: Трікату чурна (Trikatu Choorna, SDM) 100 грам*
Міцелярна вода для очищення обличчя Королівський кокос Spa Ceylon 100 мл*
Люкс мило Лаванда, Нероли та Іланг Spa Ceylon 100 грам*
Люкс мило Лемонграс та Мандарин Spa Ceylon 100 грам*
Дорогоцінна олія для тіла Nayaab Ashpveda 100 мл*
АКЦІЯ: Cафі сироп (Safi Surup, Hamdard) 200 мл*
Чорний чай Femrich Ексклюзив Пеко 100 грам*
Спіруліна Плюс з Амлою (Spirulina Plus, GoodEarth) 60 капсул*
АКЦІЯ 1+1: Тагара (Tagara Capsules, SDM) 2 х 100 капсул*
Доглядовий набір для чоловіків Аругам Бей Spa Ceylon*
Імбир мелений Роса-Фарм 50 грам*







Відгуки
Відгуків немає, поки що.