Гарам Масала (Garam Masala Powder, Patanjali)
Для приготовления супов из бобовых, жареных закусок, соусов, овощных салатов.
Гарам Масала – традиционная приправа восточной кухни, покорившая сердца гурманов всего мира. Как и карри, Гарам Масала практически универсальна по сфере кулинарного применения. Она представляет собой порошок шоколадно-коричневого, светло-коричневого или коричнево-зеленоватого цвета, имеющий остро-сладкий вкус и ореховый запах. Хорошо подходит для приготовления супов из бобовых, жареных закусок, соусов, овощных салатов. Хорошо помогает при простуде и ЖКТ.
В состав Гарам Масалы в различных вариациях и пропорциях входят такие пряности, как гвоздика, кардамон, кориандр, кумин, лавровый лист, мускатный орех, перец черный, перец душистый, перец чили, фенхель, шафран, корица. Каждую из специй прожаривают отдельно на сухой сковородке до потемнения, потом пряности смешивают, измельчают и хранят в стеклянной банке с плотной крышкой. Качественная Гарам Масала не теряет ценных пряных свойств в течение нескольких месяцев.
Такая смесь специй идеально подходит к блюдам из курицы, овощей, фруктов, риса, бобовых (чечевицы, фасоли, гороха), закускам, салатам, супам, рагу, а также к различным соусам. Гарам Масалу добавляют в сладкую выпечку: овсяное и гречишное печенье, пироги с ягодной, яблочной, грушевой или тыквенной начинкой, пудинги, кексы, а также в кляр (жидкое тесто), в котором обжаривают кусочки овощей или фруктов. Приправой ароматизируют травяные чаи, соки, фруктовые напитки.
В Индии Гарам Масалу называют специей любви. В переводе с языка хинди название приправы «Гарам Масалы» означает «горячая смесь специй».
Современная фармакология подтверждает: пряные травы, входящие в состав Гарам Масалы, действуют согревающе, поскольку способствуют улучшению циркуляции крови и приводят в состояние активности.
Вача (Vacha Capsules, NUPAL) 100 капсул
Медха вати (Medhya Vati DS, SDM) 100 таблеток
H-91 таблетки (H-91 tablets, IPC) 100 таблеток
Брахми (Brahmi Capsules, SDM) 100 капсул
Ситопалади чурна (Sitopaladi Choorna, SDM) 100 грамм
Йогараджа гуггул СДМ (Yogaraja Guggulu DS, SDM) 100 таблеток
Гокшура (Gokshura Capsules, SDM) 100 капсул
Хна для волос Herbal Henna Panayur 140 грамм
Кайшора Гуггул (Kaishora Guggulu DS, SDM) 100 таблеток
Шоколадная зубная паста для восстановления эмали Biominerals 25 грамм
Май Колон Хелс (My Colon Health, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Гель для душа и ванны Чувственный Сандал 250 мл
Мамеджава Гхан Вати (Mamejava Ghan Vati, SDM) 100 таблеток
Аюр Форма (Ayur Forma, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Септилин (Septilin Tablets, Himalaya Herbals) 60 таблеток
Аюр Дайлайт (Ayur Dialite, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Ним (Neem Capsules, Sahul) 60 капсул
Манчжушри масло (Manjushree Hair Oil, SDM) 100 мл
Аромакубики Апельсин Scented Cubes 8 штук
Сарасвата Расаяна (Saraswatha Rasayanam, NUPAL) 100 мл
Амалаки (Amalaki Capsules, SDM) 100 капсул
Сарпагандха вати (Sarpagandha Vati, SDM) 100 таблеток
Аюр Битс (Ayur Beats, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Камилари Плюс (Kamilari Plus, NUPAL) 50 таблеток
Харитаки (Haritaki Tablets DS, SDM) 100 таблеток
Пунарнавади Кватха (Punarnavadi kwath, NUPAL) 450 мл
Аюрведический чай Для Медитации Sattvadil
АКЦИЯ: Арджуна твак чурна (Arjuna Twak Choorna, SDM) 100 грамм
Камадугха Раса (Kamadugha Rasa, SDM) 25 таблеток






Отзывы покупателей
Отзывов пока нет.