Гарам Масала (Garam Masala Powder, Patanjali)
Для приготовления супов из бобовых, жареных закусок, соусов, овощных салатов.
Гарам Масала – традиционная приправа восточной кухни, покорившая сердца гурманов всего мира. Как и карри, Гарам Масала практически универсальна по сфере кулинарного применения. Она представляет собой порошок шоколадно-коричневого, светло-коричневого или коричнево-зеленоватого цвета, имеющий остро-сладкий вкус и ореховый запах. Хорошо подходит для приготовления супов из бобовых, жареных закусок, соусов, овощных салатов. Хорошо помогает при простуде и ЖКТ.
В состав Гарам Масалы в различных вариациях и пропорциях входят такие пряности, как гвоздика, кардамон, кориандр, кумин, лавровый лист, мускатный орех, перец черный, перец душистый, перец чили, фенхель, шафран, корица. Каждую из специй прожаривают отдельно на сухой сковородке до потемнения, потом пряности смешивают, измельчают и хранят в стеклянной банке с плотной крышкой. Качественная Гарам Масала не теряет ценных пряных свойств в течение нескольких месяцев.
Такая смесь специй идеально подходит к блюдам из курицы, овощей, фруктов, риса, бобовых (чечевицы, фасоли, гороха), закускам, салатам, супам, рагу, а также к различным соусам. Гарам Масалу добавляют в сладкую выпечку: овсяное и гречишное печенье, пироги с ягодной, яблочной, грушевой или тыквенной начинкой, пудинги, кексы, а также в кляр (жидкое тесто), в котором обжаривают кусочки овощей или фруктов. Приправой ароматизируют травяные чаи, соки, фруктовые напитки.
В Индии Гарам Масалу называют специей любви. В переводе с языка хинди название приправы «Гарам Масалы» означает «горячая смесь специй».
Современная фармакология подтверждает: пряные травы, входящие в состав Гарам Масалы, действуют согревающе, поскольку способствуют улучшению циркуляции крови и приводят в состояние активности.
H-91 таблетки (H-91 tablets, IPC) 100 таблеток
Нимбади Гуггул (Nimbadi Guggulu DS, SDM) 100 таблеток
АКЦІЯ: Камилари (Kamilari Capsules, NUPAL) 50 капсул
Йогараджа гуггул СДМ (Yogaraja Guggulu DS, SDM) 100 таблеток
Манчжушри масло (Manjushree Hair Oil, SDM) 100 мл
Ашвагандха (Ashwagandha Capsules, SDM) 100 капсул
Май Колон Хелс (My Colon Health, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Агастья Расаяна (Agasthya Rasayanam, NUPAL) 500 грамм
Медха вати (Medhya Vati DS, SDM) 100 таблеток
Кширабала тайла (Ksheerabala Taila, SDM) 200 мл
Аюр Металайт (Ayur Metalite, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Махамаша тайла (Mahamasha Taila, SDM) 200 мл
Харитаки (Haritaki Tablets DS, SDM) 100 таблеток
Аюр Битс (Ayur Beats, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Дашамула капсулы (Dashmool capsules, SDM) 100 капсул
Ватари гуггул (Vatari Guggulu, SDM) 100 таблеток
Шатавари (Shatavari Capsules, SDM) 100 капсул
Эксстоун (Exstone Capsules, NUPAL) 50 капсул
Трифала (Triphala Tablets DS, SDM) 100 таблеток
Интенсивный крем для рук Сандал и Пряности 30 грамм
Вача (Vacha Capsules, NUPAL) 100 капсул
Арджуна (Arjuna Capsules, SDM) 100 капсул
Арогьявардхини Раса (Arogyavardhini Rasa, SDM) 100 таблеток
Ашвагандха Чурна (Ashwagandha Choorna, SDM) 100 грамм
Аюр Форма (Ayur Forma, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Арогьявардхини Вати (Arogyavardhini, IPC) 100 таблеток
Дракшади Кватха (Drakshadi kwath tab, NUPAL) 100 таблеток
Аюр Пятьдесят плюс (Ayur 50+, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Камадугха Раса (Kamadugha Rasa, SDM) 25 таблеток
Май Хелси Джоинтс (My Healthy Joints, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Питта Баланс (Pitta Balance, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Синий тайский бальзам (Blue Balm, Wang Prom Herb) 50 грамм
Кутадж Гхан Вати (Kutaj Ghan Vati, SDM) 100 таблеток
Аршонил Лепам (Arshonil Lepam, NUPAL) 25 грамм
Трифала гуггул СДМ (Triphala Guggulu DS, SDM) 100 таблеток
Пунарнавади Кватха (Punarnavadi kwath, NUPAL) 450 мл
Семена Льна (Línum) 500 грамм













Отзывы покупателей
Отзывов пока нет.