Кунжут белый Роса-Фарм, 50 г
Белый кунжут (сезам) — очищенные семена однолетнего масличного растения, широко распространённого в Средней Азии, Индии и Закавказье. Отличается нежным пряным вкусом с лёгкими ореховыми нотками. Лёгкое обжаривание на сухой сковороде раскрывает аромат и усиливает вкус.
Богат жирными кислотами, кальцием, железом, йодом, кобальтом, калием, фосфором и ванадием. Содержит витамины группы B, гамма-токоферол, PP, холин, биотин и ликопин, а также фитоэстрогены. Калорийность — около 565 ккал на 100 г; употреблять в умеренных количествах.
Применение в кулинарии
Добавляют в мясные блюда, салаты, супы и блюда азиатской кухни. Используется для обсыпки хлебобулочных изделий и десертов, входит в состав козинаков, конфет и печенья. Хорошо сочетается с соевым соусом, имбирём и мёдом. Рекомендуемое суточное количество — не более 1 ст. л.
Меры предосторожности
Индивидуальная непереносимость компонентов. Кунжут является распространённым пищевым аллергеном. Не использовать по истечении срока годности или при нарушении целостности упаковки. Не превышать рекомендуемое суточное количество. Не рекомендуется детям до 3 лет.
*Пищевой продукт. Специя.
Махасударшан (Mahasudarshan, GoodEarth) 60 капсул*
Семена чиа Роса-Фарм 200 грамм*
Чёрный чай с бергамотом Mervin Earl Grey 200 грамм*
Нони (Noni Capsules, Kongka Herb) 100 капсул*
Благовония Лотос и Иланг Spa Ceylon 30 Штук*
Домашний СПА-набор Ладан и Каффирский лайм Spa Ceylon*
ГриппоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Гепатофитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Кайшора Гуггул (Kaishora Guggulu DS, SDM) 100 таблеток*
Благовония Иланг и Лаванда Spa Ceylon 30 штук*
Аюр Ананда (Ayur Ananda, Holistic Herbalist) 60 таблеток*
Микотон (Микотон, Агликон) 50 грамм*
Шоколадная зубная паста Biominerals 25 грамм*
Японские капли для глаз Rohto Vita 40α 12 мл*
ГастроФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Благовония Кастури (Kasturi, Ayurvedic) 15 грамм*
Махайогараджа Гуггул (Maha Yograj Guggulu, Dabur) 40 таблеток*
Зелёный чай Молочный улун Mervin 100 грамм*
Благовония Конус-фонтан Белый Шалфей (White Sage, Sree Vani) 10 штук*
Благовония Корица (Cinnamon, Ayurvedic) 15 грамм*
ОкоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Аромакубики Ландыш Scented Cubes 8 штук*
Благовония Кардамон и Роза Spa Ceylon 30 штук*
Капикачху (Kapikachhu, Himalaya) 60 таблеток*
Благовония Белый шалфей (White Sage, Ayurvedic) 15 грамм*
ЩитоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Чёрный чай Мохан OPA в железной банке 300 грамм*
Спеман (Speman, Himalaya) 60 таблеток*
Сарпагандха вати (Sarpagandha Vati, SDM) 100 таблеток*
СедативоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Кширабала тайла (Ksheerabala Taila, SDM) 200 мл*
Благовония Лесные тропы Spa Ceylon 30 штук*
Йогараджа гуггул (Yogaraaja Gulgulu, Nagarjuna) 100 таблеток*
Зубная паста с экстрактом гвоздики ISME 25 грамм*
Чёрный чай Femrich Эксклюзив OPA 100 грамм*
Зелёный чай Молочный улун Mohan 100 грамм*
ГельминоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Благовония Откровенный Ладан (Frank Incense Masala, Orkay) 20 грамм*
Гель для умывания Активатор эластина с алоэ вера Mayur 100 мл*
Подарочный набор для дома Каффирский Лайм Spa Ceylon*
АКЦИЯ: Конопляное масло нерафинированное Чистый смак 250 мл*
АКЦИЯ: Кокосовый баттер Нероли и Жасмин Spa Ceylon 25 грамм*
Тентекс Форте (Tentex Forte, Himalaya) 10 таблеток*
Пунарнавади Кватха (Punarnavadi kwath, NUPAL) 450 мл*
Благовония Ладан Satya 15 грамм*
Смесь эфирных масел Спокойный сон Mayur 5 мл*
Зелёный чай Саусеп Mervin 100 грамм*
Асафетида Роса-Фарм 50 грамм*








elpis8451 –
Покупаю кунжут постоянно. Добавляю по горсточке в свой утренний салат. Прекрасное качество!
elpis8451 –
Покупаю кунжут в “Розе” уже второй раз. Кунжут высокого качества и в прекрасной упаковке.
Шукадев Дас –
Как готовить рис с кунжутом
Поделюсь рецептом:
1. Отварите рис (желательно Басмати или просто длинный, круглый точно НЕ подойдет, много клейковины) в подсоленной воде до готовности.
2. Нагрейте кунжутное масло или гхи в кастрюле. Когда оно нагреется, добавьте индийскую универсальную масалу (можно просто без специй или добавить куркуму для цвета и улучшения усвоения)
3. Уменьшите огонь и добавьте кунжутные семена. Обжаривайте их 2-3 мин. до светло-коричневого оттенка
4. Положите обжаренные специи (масалу) и кунжут в сваренный рис.
5. Помешайте осторожно не делая с риса пюре.