Кунжут белый Роса-Фарм, 50 г
Белый кунжут (сезам) — очищенные семена однолетнего масличного растения, широко распространённого в Средней Азии, Индии и Закавказье. Отличается нежным пряным вкусом с лёгкими ореховыми нотками. Лёгкое обжаривание на сухой сковороде раскрывает аромат и усиливает вкус.
Богат жирными кислотами, кальцием, железом, йодом, кобальтом, калием, фосфором и ванадием. Содержит витамины группы B, гамма-токоферол, PP, холин, биотин и ликопин, а также фитоэстрогены. Калорийность — около 565 ккал на 100 г; употреблять в умеренных количествах.
Применение в кулинарии
Добавляют в мясные блюда, салаты, супы и блюда азиатской кухни. Используется для обсыпки хлебобулочных изделий и десертов, входит в состав козинаков, конфет и печенья. Хорошо сочетается с соевым соусом, имбирём и мёдом. Рекомендуемое суточное количество — не более 1 ст. л.
Меры предосторожности
Индивидуальная непереносимость компонентов. Кунжут является распространённым пищевым аллергеном. Не использовать по истечении срока годности или при нарушении целостности упаковки. Не превышать рекомендуемое суточное количество. Не рекомендуется детям до 3 лет.
*Пищевой продукт. Специя.
Тайро ультра (Thyro Ultra, Amma) 30 капсул*
Масло для тела после принятия ванны Дезигулаб и Уд Ashpveda 100 мл*
ГастроФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Кумкумади Тайла (Kumkumadi Thailam, Nagarjuna) 25 мл*
Сукхдата Чурна (Sukhdata Churna, HASS) 240 грамм*
Зелёный чай с жасмином Mervin 100 грамм*
Киноа красная Роса-Фарм 500 грамм*
АКЦИЯ: Пиппали Чурна (Pippali Choorna, SDM) 100 грамм*
Масло ванили (Aroma Essential Oil, Aromascented) 10 мл*
Растворимый хлорофилл в порошке Preaw 5 грамм*
Анис обыкновенный Роса-Фарм 50 грамм*
Крем для заживления стоп (Foot Heal Cream, Ashpveda) 100 грамм*
Ультраувлажняющая маска для лица Ashpveda 100 грамм*
Драгоценное масло для тела Nayaab Ashpveda 100 мл*
Благовония Базилик Тулси (Basil Tulsi, Ayurvedic) 15 грамм*
Чёрная соль Кала Намак Роса-Фарм 100 грамм*
Шарики для рассасывания с андрографисом (Kongka Herb) 125 шт*
Крупа булгур Роса-Фарм 500 грамм*
Имбирь молотый Роса-Фарм 50 грамм*
Фитовит-Иммунитет (Фитовит) 60 таблеток*
ЩитоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Аюр Ананда (Ayur Ananda, Holistic Herbalist) 60 таблеток*
КлимаФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Айтон (Itone Eye Drops, Deys Med) 10 мл
Дашамуларишта (Dasamoolarishtam, NUPAL) 450 мл*
Тентекс Форте (Tentex Forte, Himalaya) 10 таблеток*
Ватари гуггул (Vatari Guggulu, SDM) 100 таблеток*
Зубная паста с углем бамбука Bamboo Charcoal 25 грамм*
Паприка красная Роса-Фарм 50 грамм*









elpis8451 –
Покупаю кунжут постоянно. Добавляю по горсточке в свой утренний салат. Прекрасное качество!
elpis8451 –
Покупаю кунжут в “Розе” уже второй раз. Кунжут высокого качества и в прекрасной упаковке.
Шукадев Дас –
Как готовить рис с кунжутом
Поделюсь рецептом:
1. Отварите рис (желательно Басмати или просто длинный, круглый точно НЕ подойдет, много клейковины) в подсоленной воде до готовности.
2. Нагрейте кунжутное масло или гхи в кастрюле. Когда оно нагреется, добавьте индийскую универсальную масалу (можно просто без специй или добавить куркуму для цвета и улучшения усвоения)
3. Уменьшите огонь и добавьте кунжутные семена. Обжаривайте их 2-3 мин. до светло-коричневого оттенка
4. Положите обжаренные специи (масалу) и кунжут в сваренный рис.
5. Помешайте осторожно не делая с риса пюре.