Червоний стручковий гострий перець
Червоний стручковий гострий перець – це плоди тропічного чагарника, сімейства Пасльонових. Родина червоного стручкового перцю тропіки Америки. Зараз рослину можна зустріти в садах та городах по всьому світу. Користь червоного стручкового перцю велика, оскільки в ньому містяться вуглеводи, вітаміни В, А, С, К, жирні кислоти, мінерали, ефірні масла і велика кількість капсаїцину.
Застосовують стручковий перець в кулінарії, народній та офіційній медицині.
Кулінарія без перцю просто немислима! Червоний стручковий перець можна використовувати свіжим, сушеним, смаженим, тушкованим, а також маринованим.
Перець стручками додають в страви з різноманітних овочів, салати, супи, борщі, в м’ясо, піцу, маринади, консервацію.
З стручкового перцю готують гостру аджику, соус “Табаско”. Мелені плоди перцю є важливою складовою суміші спецій “Каррі”.
Господині, щоб зберегти плоди на зиму нанизують перець на нитку та підвішують в сухе місце.
Давайте поговоримо про користь червоного стручкового перцю
- Прянощі здатні знімати головні болі і мігрені.
- Пекучий червоний перець допомагає зменшити болі при таких хворобах як артроз, артрит та подагра.
- Капсаїцин, який містить перець, здатний побороти гайморит, очистити дихальні шляхи і усунути алергію.
- Червоний перець має протизапальну дію на організм, знижує болі в суглобах, запалення, гематоми, допомагає при обмороженнях.
- Перець чилі добре допомагає при застуді, грипі, бронхіті, гаймориті. Його можна додавати в їжу або робити на його основі пластирі.
- Завдяки, великому вмісту капсаїцину перець корисний для шлунку. Він знімає запалення кишківника, усуває напади діареї.
- Червоний перець корисний тим, що сприяє схудненню. Він підвищує обмін речовин та позбавляє нас від зайвих калорій.
- Рекомендують червоний перець для профілактики хвороб серця.
- Червоний перець радять вживати при відсутності апетиту.
Крім користі, червоний стручковий перець може принести і шкоду. Надмірне вживання може призвести до опіку слизової шлунку, в результаті може виникнути печія та біль.
Не рекомендується вживати спецію людям що страждають на гастрит, виразку шлунку.
Лівомап (Livomap, Maharishi Ayurveda) 100 пігулок
Арогьявардхіні Ваті (Arogyavardhini, IPC) 100 таблеток
Екстоун (Exstone Capsules, NUPAL) 50 капсул
Кайшора Гуггул (Kaishora Guggulu DS, SDM) 100 пігулок
Аюр Дайлайт (Ayur Dialite, Holistic Herbalist) 60 пігулок
H-91 пігулки (H-91 tablets, IPC) 100 таблеток
Настойка бджолиного підмору Медок 50 мл
Каміларі Плюс (Kamilari Plus, NUPAL) 50 таблеток
Тріфала (Triphala Tablets DS, SDM) 100 пігулок
Кутадж Гхан Ваті (Kutaj Ghan Vati, SDM) 40 / 100 таблеток
Аюр Канті (Ayur Kanti, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Гандхарвахастаді Кватха (Gandharvahasthadi kwath tab, NUPAL) 100 пігулок
Сарпагандха ваті (Sarpagandha Vati, SDM) 100 таблеток
Аромамішечок Кардамон i Троянда
Сітопаладі чурна (Sitopaladi Choorna, SDM) 100 грам
Аюр Форма (Ayur Forma, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Дашамула капсули (Dashmool capsules, SDM) 100 капсул
Тріфала гуггул СДМ (Triphala Guggulu DS, SDM) 100 таблеток
Обеслім (Obeslim, Sahul) 60 капсул
Тріфаладі тайла (Thiphaladi thaila, SDM) 100 мл
Вата Баланс (Vata Balance, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Тріфала Гріта (Triphаla Ghrita, SDM) 200 грам
Йогараджа гуггул СДМ (Yogaraja Guggulu DS, SDM) 100 пігулок
Лосьйон для тіла та рук Чуттєвий Сандал 250 мл
Рожева вода преміум класу (Rozal, Sahul) 100 мл
Йогараджа гуггул Гудкеа (Yogaraj Guggulu, Goodcare) 60 капс
Аюр Бітс (Ayur Beats, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Май Колон Хелс (My Colon Health, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Ефірна олія квітів Док Мок (Dok Mok oil) 10 мл
Аромакубікі Чорна смородина Scented Cubes 8 шт
Фарба для волосся на основі хни Kali Mehandi чорна 50 грам
Кхадірарішта (Khadirarishta, SDM) 450 мл
Пахощі Троянда (Rose Incense, Ayurvedic) 15 грам
Аюр П'ятдесят плюс (Ayur 50+ Holistic Herbalist) 60 пігулок
Олія чорного кмину (Black Cumin Seed Oil, Panayur) 250 мл
Аромакубікі Троянда Scented Cubes 8 шт
Кускус - найзручніший в приготуванні гарнір 500 грам
Медха Ваті (Medhya Vati DS, SDM) 100 таблеток







Відгуки
Відгуків немає, поки що.