Гарам Масала (Garam Masala Powder, Patanjali)
Для приготовления супов из бобовых, жареных закусок, соусов, овощных салатов.
Гарам Масала – традиционная приправа восточной кухни, покорившая сердца гурманов всего мира. Как и карри, Гарам Масала практически универсальна по сфере кулинарного применения. Она представляет собой порошок шоколадно-коричневого, светло-коричневого или коричнево-зеленоватого цвета, имеющий остро-сладкий вкус и ореховый запах. Хорошо подходит для приготовления супов из бобовых, жареных закусок, соусов, овощных салатов. Хорошо помогает при простуде и ЖКТ.
В состав Гарам Масалы в различных вариациях и пропорциях входят такие пряности, как гвоздика, кардамон, кориандр, кумин, лавровый лист, мускатный орех, перец черный, перец душистый, перец чили, фенхель, шафран, корица. Каждую из специй прожаривают отдельно на сухой сковородке до потемнения, потом пряности смешивают, измельчают и хранят в стеклянной банке с плотной крышкой. Качественная Гарам Масала не теряет ценных пряных свойств в течение нескольких месяцев.
Такая смесь специй идеально подходит к блюдам из курицы, овощей, фруктов, риса, бобовых (чечевицы, фасоли, гороха), закускам, салатам, супам, рагу, а также к различным соусам. Гарам Масалу добавляют в сладкую выпечку: овсяное и гречишное печенье, пироги с ягодной, яблочной, грушевой или тыквенной начинкой, пудинги, кексы, а также в кляр (жидкое тесто), в котором обжаривают кусочки овощей или фруктов. Приправой ароматизируют травяные чаи, соки, фруктовые напитки.
В Индии Гарам Масалу называют специей любви. В переводе с языка хинди название приправы «Гарам Масалы» означает «горячая смесь специй».
Современная фармакология подтверждает: пряные травы, входящие в состав Гарам Масалы, действуют согревающе, поскольку способствуют улучшению циркуляции крови и приводят в состояние активности.
Май Хелси Джоинтс (My Healthy Joints, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Трифала чурна (Triphala Choorna, SDM) 100 грамм
Махамаша тайла (Mahamasha Taila, SDM) 200 мл
Аюр Металайт (Ayur Metalite, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Пайл Абхая (Pile Abhay, SDM) 40 таблеток
Медха вати (Medhya Vati DS, SDM) 100 таблеток
Амалаки (Amalaki Capsules, SDM) 100 капсул
Нимбади Гуггул (Nimbadi Guggulu DS, SDM) 100 таблеток
АКЦИЯ: Пушьянуга чурна (Pushyanuga Choorna, SDM) 100 грамм
Капха Баланс (Kapha Balance, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Навака гуггул (Navaka Guggulu, SDM) 100 таблеток
Интенсивный крем для рук Сандал и Пряности 30 грамм
Дракшади Кватха (Drakshadi kwath tab, NUPAL) 100 таблеток
Саптамрит Лоха (Saptamrita Loha Tablets, SDM) 100 таблеток
Кхадираришта (Khadirarishta, SDM) 450 мл
Камилари Плюс (Kamilari Plus, NUPAL) 50 таблеток
Аюр Канти (Ayur Kanti, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Пунарнавади Кватха (Punarnavadi kwath, NUPAL) 450 мл
Кутадж Гхан Вати (Kutaj Ghan Vati, SDM) 100 таблеток
Трифала гуггул СДМ (Triphala Guggulu DS, SDM) 100 таблеток
Абхая массажное масло (Abhaya Massage Oil, SDM) 200 мл
Бакучи (Bakuchi Capsules, SDM) 100 капсул
Аюр Нормалив (Ayur Normaliv, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Арогьявардхини Раса (Arogyavardhini Rasa, SDM) 100 таблеток
Эфирное масло орхидеи (Orchid Essential Oil)
Краска-крем Mahogany 4,66 от COLOR MATE
Ашвагандха Чурна (Ashwagandha Choorna, SDM) 100 грамм
Аюр Ананда (Ayur Ananda, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Вата Баланс (Vata Balance, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Сахачаради Кватха (Sahacharadi kwath tab, NUPAL) 100 таблеток
Трифала (Triphala Tablets DS, SDM) 100 таблеток
Тагара (Tagara Capsules, SDM) 100 капсул










Отзывы покупателей
Отзывов пока нет.