Калинджи (Nigēlla satīva) – черный тмин
Калинджи (Черный тмин) – маленькие черные семена, которые имеют приятный аромат, немного горьковатый и острый вкус. Он используется человеком с давних времен считается очень популярной специей. Семена черного тмина содержат в себе большое количество жирных кислот и разных микроэлементов: жирные масла, эфирные масла, милантин, железо, фосфор, витамины группы В, линолевые кислоты, пальмитиновые, стеариновые и т.д.
Благодаря своим полезным свойствам, применение черный тмин нашел не только в кулинарии, но и в косметологии и фармацевтике.
Полезные свойства черного тмина
- Семена калинджи используют как мочегонное, слабительное, болеутоляющее, противовоспалительное, отхаркивающие средство.
- Пряность улучшает работу ЖКТ, восстанавливает микрофлору кишечника, помогает устранять диспепсические явления (диарею, отрыжку, тошноту)
- Положительно влияет на работу печени, мочевого пузыря. Помогает растворяться камням в почках и желчном пузыре.
- Семена черного тмина обладают антибактериальным действием, борются с бактериями и паразитами в организме.
- Калинджи обладает антидепрессивным действием, повышает иммунитет, борется с усталостью, раздражительностью, улучшает настроение.
- Отлично действует на зрение и память, активизирует нервную систему.
- Если периодически применять пряность, это замедлит процесс роста раковых клеток, и даже предотвратит их появление.
- Положительно семена калинджи действуют на сердечно-сосудистую систему. Понижают давление, снижают ломкость капилляров, препятствуют образованию тромбов, нормализуют сердечный ритм.
- Чернушку применяют при лечении различных заболеваний дыхательных путей, выводит лишнюю слизь и отлично борется с насморком.
- Очень полезны семена черного тмина при ревматизме.
- Пряность используют для лечения кожных заболеваний, а также при облысении.
- Отлично помогает при бородавках, прыщах, ожогах.
- Калинджи облегчает отравления, снимает отеки, согревает организм.
- Ещё молотые зерна черного тмина применяют при бессонице.
- Очень часто используют черный тмин для похудения.
Пряность очень востребованная, нужная и незаменимая в кулинарии. Калинджи добавляют в блюда из бобовых, риса, в крупы, салаты, блюда из овощей. Её используют при приготовлении консервации, квашеной капусты, хлебобулочных и кондитерских изделий. Посыпают различную выпечку, пироги.
Укрепляющий шампунь для нормальных волос Гуава Mayur 200 мл
Махасударшан (Mahasudarshan, Goodcare Pharma) 60 капсул
Систалка (Systalka, Vinayaka) 60 таблеток
Прандхара Махариши (Prandhara, Maharishi Ayurveda) 3 мл
Трифала гуггул СДМ (Triphala Guggulu DS, SDM) 100 таблеток
Аромакубики Лайм Scented Cubes 8 штук
Стресс-Гард (Stress Guard, Goodcare Pharma) 60 капсул
Пайл Абхая (Pile Abhay, SDM) 40 таблеток
Сахачаради Кужамбу (Sahacharadi kuzhampu, NUPAL) 200 мл
Май Колон Хелс (My Colon Health, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Аршонил Лепам (Arshonil Lepam, NUPAL) 25 грамм
Медха вати (Medhya Vati DS, SDM) 100 таблеток
Вата Баланс (Vata Balance, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Суракта (Surakta, Goodcare Pharma) 60 капсул
Кширабала тайла (Ksheerabala Taila, SDM) 200 мл
Шатавари (Shatavari Capsules, SDM) 100 капсул
Скраб для тела КАРДАМОН и РОЗА 225 грамм
Гармонизирующая эссенция-спрей Де-Стресс 100 мл
АКЦИЯ: Аюр Нормалив (Ayur Normaliv, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Цейлонский чай Королева Ночи (Queen’s Night tea, Mervin) 100 грамм
Уринекс (Urinex, Sahul) 60 капсул
Дракшади Кватха (Drakshadi kwath tab, NUPAL) 100 таблеток
Кхадираришта (Khadirarishta, SDM) 450 мл
Крем от мелазмы, лечение акне и отбеливающий эффект 4 грамма
Трифала (Triphala Tablets DS, SDM) 100 таблеток
Красный перец Чили резаный 50 грамм








aleksandrarogozina2707 –
Очень полезная и питательная специя, богата на микроэлементы и витамины, в Аюрведе используется, как помощь пищеварению и укреплению иммунитета. Рекомендую Черный тмин всем своим клиентам, как источник здоровья, красоты и энергии. Признательна компании “ROSA” за оперативность, внимание и заботу. С Вами тепло и уютно!
Александра Рогозина, Киев
Шукадев Дас –
Классная, без мусора и в удобной упаковке